Sherazade Laoudedj

Recette pour ramadan 2015, pain et brioche

 

dossier pain pour ramadan
pain pour ramadan

Le Ramadan est l’ennemi de la routine et le pain n’échappe pas à la règle.
Aussi bien le boulanger du coin que la ménagère, chacun y va, à sa manière,pour sortir du lot en proposant diverses variétés.
Pour la ménagère, voici l’index de pain maison qui j’espère vous aidera à enrichir votre menu de ramadan 
Je vous présente de belles variantes de pain, avec différentes textures, pour accompagner vos soupes : chorba ou harira; vos plats…
La présence du pain est indispensable sur nos tables.

J’ai remarqué que même si d’habitude, on ne fait pas son pain maison, pendant le mois sacré de ramadan cela devient une nécessité.
En effet, tous les délicieux mets seront meilleurs accompagnés d’un bon pain maison: khobz dar, khobz tajine, el kesra, naama ……
Peu importe le nom,  la forme et le goût que ce pain aura, mais il rappellera à coup sûr, les tables ramadenesques d’antan .

Il y aura d’autres variétés de pain.
Restez connecté pendant le ramadan 2015.
Abonnez-vous à la newsletter , pour recevoir toutes les nouveautés sur le site

À très bientôt, 

Ramadan Moubarak Karim

matlou3_thumb2_thumb_thumb2 matlouh el koucha Khobz dar khobz-eddar-pain-algerien-maison.160x1201
Khobz dar de constantine pain-algerien-khobz-dar-pain-algr-rien-au-four_thumb_12 khobz-tajine-aghroum-pain-algerien-pain-pour-ramadan-1 pain-maison-khobz-dar-au-cumin_thumb_12
khobz dar à la farine au keskess khobz-zra3-pain-algerien-maison_thumb2 pain aux oignons et l'huile d'olive Pain libanais
pain maison en cocotte 554x336xpain-la-semoule-facile_thumb-554x336.jpg.pagespeed.ic.NWhSKSXpkO pain-turc-pain-simit-recette-houriat-el-matbakh.160x1203 Pain pide
 pain-aux-olives2  pain-la-semoule-at-aux-olives_312 pain soleil moelleux Pain à la mie brioché
 pain-marguerite_thumb_12  batbouts.160x1204  batbout-pain-marocain-cuit-a-la-poele.160x1203  recette-ramadan-batbouts-la-viande-1-_3a940466-494a-40f9-2
parathas farcis cheese-naan_thumb_11 Kesra rakhsis, pain algérien Pain brioché
 pain-pour-hamburger-moelleux-fait-maison_thumb_21  galette-algerienne-pain-algerien-rakhssiss_thumb2  recette-de-pain-sans-petrissage
Pain marocain mkhamer-farci-cuisine-marocaine_thumb_12 chapatis-pain-indien_thumb_1 pain-moelleux-aux-pommes-de-terre_thumb2
 pain-blanc-au-lait_b3a1a671-fa19-44d1-9c05-5908f1e5497d12  pain-couronne_ca75f64f-e31e-4075-b6ba-b7e40758a68b12 pain-complet-aux-noix-et-au-miel.160x1202  recette-fougasse_thumb
buns à la viande hachée pain au fromage ciboulette pain-la-semoule-aux-graines-de-lin_thumb pain-fait-maison-aux-graine-de-pavot_thumb_12
recette-de-petits-pains-au-thon-facile2 barbari-bread patits-pains-au-lait_thumb2  la-pate-magique-facile-et-inratable2
 14052015-IMG_6660  pain-moelleux.160x1201 mini pain burguer pain-pita_8
brioche nid d'abeilles facile et moeleluse 554x371xbrioche-au-fromage_thumb1.jpg.pagespeed.ic.YDuhv3mr64 brioche-moelleuse_thumb_2 brioche-fait-maison-extra-moeleuse_2
brioche facile et moelleuse Chrik Constantinois ensaimadas ( brioche espagnole ) tarte tropezienne facile, rapide
 recette-de-cramique2 Gateau compiègne brioche polonaise

Pain pide    Pain pide / pain turc

batbout, pain marocain à la poele    Batbout (pain marocain cuit à la poêle)
`
    Pain aux olives

     Recette de la pâte magique

Pain à la mie brioché     Pain moelleux à la mie briochée

patits pains au lait      Petits pains au lait du gouter

Kesra rakhsis, pain algérien   Kesra rakhsis / Galette algérienne moelleuse

mini pain burguer    Mini pain burger

recette-de-gressins_thumb1     Recette de gressins aux sésames

batbouts    Batbouts

khobz eddar      Khobz eddar خبز الدار (pain algérien maison)

pain indien naan au fromage    Cheese naan, pain indien au fromage facile

     Matlou3

    Barbari bread, pain iranien

    Pain maison-khobz dar, خبز الدار

recette-de-pain-sans-petrissage    Astuce pour pain sans pétrissage

recette de pain pour hamburger, pain maison moelleux    Pain hamburger maison

khobz tajine, aghroum, pain algerien , pain pour ramadan, pain kabyle     Kesra algerienne, Aghroum ( Galette semoule )

pain turque houriat elmatbakh     Le pain turc (pain simit), recette houriat el matbakh)

buns à la viande hachée     Buns à la viande hachée – pain brioché farci –

pudding-au-brioche-et-poires     Recette pudding aux poires et au chocolat

     Pain marocain spirale

recette-de-petits-pains-au-thon-facile     Petits pains au thon

Pain perdu      Recette du pain perdu de mon enfance

mkhamer, batbouts farcis Pain marocain farci, mkhamer au kefta

 Pain au fromage

Pain d'épices Recette de pain d’épices au miel de Sophie

 Pain pita maison

chapatis pain indien Chapatis (pain indien)

pain à la semoule aux graines de lin Petits pains moelleux aux graines de lin

galette algerienne, pain algerien, rakhssiss Galette kabyle / recette de kesra farcie

pain maison , pain à la pomme de terre Pain moelleux / aux pommes de terre

pain maison khobz dar, au cumin Pain maison / au cumin

pain à la semoule facile  Pain à la semoule / forme escargot

pate brisee salee  Pâte brisée salée

khobz tajine, aghroum, pain algerien , pain pour ramadan, pain kabyle  Khobz ftir / pain algerien

pain algerien , khobz dar, pain algrérien au four  Pain aux épices

   Khobz el loucha

pain à l  Pain à l’orge / khobz ch3ir

pain couronne  Pain maison , recettes pour faire son pain maison

pain moelleux   pain moelleux

DSCN7950  Pains à la semoule et à l’huile d’olive

pain de compagne  Pain complet aux noix et au miel

levain maison l   Levain maison, levure de pain, L’khmira الخميرة

pain à la noix de coco   Galettes à la noix de coco, pain cingalais

bannock  Bannock, pain écossais

pain d   Pain d’épice extra moelleux et délicieux

un déliceux pain maison  Pain aux graines de pavot

pate à pizza turque Recette de la pâte à pizza turque

   Focaccia à la mozzarella,olives noires et au romarin

DSCN8744  Pain blanc au lait

DSCN6303 Pain Kebab

recette de bricohe extra moelleuse à la creme patissiere recette facile   Recette de chinois à la crème pâtissière et au sucre perlé

Chrik Constantinois    Chrik constantinois, brioche algérienne

    Galette au sucre

Paris-Brest de mercotte, meilleur pâtissier    Paris-Brest 2013 de Mercotte / Meilleur pâtissier

     Brioche à la mie filante

tradition et histoire de l'Algerie
Barania fi dar Klouche fama / البرانية في دار القلوش فامة
Bonjour les amis! Alors je suis venue aujourdhui avec un dicton populaire algérien qui dit…  »...
tradition et histoire de l'Algerie
cuisine de Mostaganem
Notre rendez vous aujourdhui est une occasion pour rendre hommage à une ville qui m’est vraiment...
Cuisine algérienne
Connaissez-vous l’origine du mot « Bouzelouf » ?
 l’origine du mot « Bouzelouf » ? Figurez-vous que ce mot est 100% français ! Vous n’êtes pas convaincu...
emission awake magharibia
Adwak Magharabiya / des goûts maghrébins, mon émission sur Bein Gourmet
  Adwak Magharabiya / des goûts maghrébins, mon émission sur Bein Gourmet Ravie de vous retrouver sur...
Salées
les plats tlemceniens d'origine andalous: sucrés/ salés
tajine pommes pruneaux Quel était le plat préféré des Tlemceniens ? S’il me faut citer une ville...
tradition et histoire de l'Algerie
Il était une fois El Ferrane à Tlemcen
الفران في تلمسان Pour un certain nombre d’Algériens dont l’âge l’autorise, le détour par « El-Ferrane...
Salées
la cuisine tlemcenienne, Histoire d'une cuisine ancestrale
marka laassal La cuisine traditionnelle de Tlemcen est héritière des civilisations qui ont foulées...
Salées
Mosaïc by Sherazade un restaurant algérien en plein coeur de paris
Bonjour mes ami(e)s, Je vous écrit aujourd’hui, non pas pour vous présenter une recette, mais...
Cuisine algérienne
Concours - Avis aux blogueuses !!!! Prolongé jusqu'à 15 septembre
concours  livre ma cuisine algérienne Comment allez-vous mes chers(es) amis(es) ? je tiens à remercier...
Couscous
Différentes recettes de couscous algérien
  Différentes recettes de couscous algérien   Le couscous est l’un des héritages inestimables,...

88 réponses

  64. ton a pain a  l’huil d’olive et au fromage et delicieu yatik saha pour l’instan s tou ce que j essyer et s pas fin merci bcp pour ce blog

  67. ces pains j’ai la chance d’en connaitre quelques uns découverts au grès de mes voyages ou grâce à mes amies d’origine algérienne ou marocaines. c’est toujours un plaisir de les déguster. bonne journée à toi

  68. ahlen wa shlen, bravo pour vos idée cuisine ramadhan vous nous avez facilitée la tâche je tenais à vous remercier naatik saha bsaha ramdanek.

  73. bsr sherazade j adore ton blog ,tes textes ,tes recettes et meme ta photo( je te trouve belle ).ton blog a de la classe si je peux m exprimer ainsi c est une vraie source de recettes bien faites pour les nulles en cuisine comme moi.continues ainsi ne change rien .jamila

    1. merci chère jamila, ton message m’a vraiment fait plaisir. c’est toujours une joie de lire l’avis et les commentaires de mes lectrices, alors merci d’avoir pris me temps de l’écrire.

      Je suis ravie que ma cuisine t’inspire et t’aide au quotidien, 

      Au plaisir de te relire jamila, bisous

newsletter

Inscrivez-vous à ma Newsletter. Pour pouvoir suivre toute mon actualité et mes nouvelles recettes.

Les Joyaux de Sherazade 2023

Mentions légales