De délicieux petits pains bricohés au thon, joliment façonnés, à servir en entrée ou en accompagnement d’une soupe. Si vous le souhaitez, vous pouvez tout à fait les garnir avec autre chose.
Régardez la video explicative, vous allez voir que c’est assez simple
Il est indispensable de valider l’inscription par la suite sur votre boite mail 😉 merci
Petits pains au thon
auteur:
Sherazade
type de recette: Petits pains
Serves: 15 petits pains
temps de préparation:
temps de cuisson:
le temps total:
Ingredients
Pour la pâte :
- 200 ml lait tiède
- 100 ml huile
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1 oeuf
- 1 c à café de sel
- 350 g farine
Pour la farce :
- 1 boîte de thon au naturel
- Persil haché finement
- 5 portions de fromage de brebis frais (5 c à soupe)
Instructions
- Dans un saladier, mélanger le lait tiède et l'huile.
- Ajouter la levure et bien mélanger
- Ajouter ensuite un peu de farine. mélanger et laisser reposer 5 min
- Ajouter l’œuf battu, le sel et le reste de la farine
- Pétrir la pâte jusqu'à l'obtention d'une boule homogène
- Recouvrir d'un linge et laisser doubler de volume
- Pour la farce :
- Hacher finement le persil et l'intégrer à la préparation ( thon et fromage)
- Préchauffer le four th. 6
- Dégazer la pâte
- Prendre une boule de pâte, l'abaisser et couper des ronds avec un emporte-pièces ou autre
- Avec un couteau, faire deux entailles de chaque côté du cercle
- Déposer un peu de farce, au centre du cercle, entre deux entailles
- Badigeonner de jaune d’œuf et mettre au four pendant une trentaine de minutes
Source: 750g.com
Et voilà une video explicative, bonne réalisation
entrée , boulange, boulangerie,
poisson , amuse bouche, apéritif apéro
118 Comments
ʚʬɞ Ťhĕ ʚʬɞ Qůēĕñ
J’adore <3
Wahiba Benkaci
Là recette please
Wahiba Benkaci
Delici eux
Soubrino Mimou
La recette svp chahrazette
Ludmila Ridak
Ils doivent être super bon
Amel Medie
Top j’adore
Bourbaa Djo Djaou
Miaaaaam
Maryline Maryline
merci j adore
Nourre Lumiere
Continue à nous gâter
Rose-Philippe Andre
J adoreeee merci
Lily Ya
Amel Medie
eummmm un délice Naima Nanou Estheti Siham Hamma Lila Djaouat Moufok Zerjeb Yous Lily Ya Soraya Mecheri Mecheri Rayan
Nanou Agsidahmed
qu’elle est la contenance d’un sachet de levure boulangère, il y en a pas chez moi. C’est combien à peu près une cuillère à café, ou 2
Les joyaux de sherazade
2 c a c
Nanou Agsidahmed
Merci, c’est tjs un plaisir vos recette, tjs reussie bien illusté. Merci de votre disponibilité
Wissem Mezoughi Mediene
Top top
Oum Maria
يميم شكرا
Les joyaux de sherazade
Merci a vous
Amel Mediene
OHHH top la recette que je cherché merci
Bina Belaid
Je les ai testé,je les fourré à la viande hachée,un régal
Nourre Lumiere
Je les trouve magnifiques
Maya Gilbert
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaawwwwwwwwwwwwwwwwwww jolie recette
Andrea Haoury
miamiammmmmmmmmmmmmmmm
Oum Roumaissa
Wawwww top
Sabrina Sabrina
Hummmm
Nourre Lumiere
Très belle présentation !
Brin de Patience
ça doit être bon, surtout accompagné avec une petite salade à côté <3
Cass Moh
Jessim Nassim Selim
Hechaichi Mina Chabbi
C’est très bon je les ai préparé pour le dîner
Ana Nasrin
Mmmm j’aime beaucoup
Abla Rose
J’aime beaucoup tes recettes
Les joyaux de sherazade
Merci abla, n hésite pas à partager avec nous les recettes testées, bisous
Samia
Salam aakikom.
J’ai testé cette recette cette semaine, mais au moment d’aplatir la page au rouleau, elle s’agrandissait pas, colle disait ma mère « ana nkessel wa hiya twali ». Et finalement, j’ai eu 7 pains au lieu des 15 prévus par la recette.
Pouvez-vous me dire pourquoi ?
Merci. J’aimerai pouvoir la refaire et la réussir.
sherazade
wa aleykoum salam
Je suis vraiment désolée pour ma réponse tardive.
Je ne saurais quoi vous répondre.
Avez-vous renouvelé l’expérience avec cette recette ?
J’attends de vos nouvelles.
Merci de votre patience
Dassine
Recette testée ce soir pour le ftour (servie avec la chorba) petits pains impeccables; ma petite famille s’est régalée. Au passage félicitation pour votre livre moi comme beaucoup d’autres lectrices sommes fières que la cuisine algérienne rayonne enfin …
Merci Sherazade et bonne continuaton.
sherazade
Désolée pour ma réponse tardive….
Je suis vraiment touchée en vous lisant…
C’est très gentil.
Merci
Mériem Laouadi
Mounira Belkacem ça l’air bon j’ai toute suite pensé a toi hihi
Mounira Belkacem
Non les tiens c plus bon ?
Mériem Laouadi
ça change comme méme ^^
Mounira Belkacem
Oui c sûr.
J’aime pas vraiment le Thom mais les salée ? ta3ak j’aime bien.
Mériem Laouadi
le ramadane approche tu vas grossir juste menhoum tkt :p
Meriem Bellil Medjoubi
Délicieux !! Encore une bonne recette testée !! On s’est régalé
Les joyaux de sherazade
yaatek assaha
Maryline Maryline
ca a l air bon
Naima Mok
saha sabrina t devenu cuisiniere
Katia Atroun
Je prend,une idée de déjeuner léger avec salade.
Channel Djoudi
Merci
Nourre Lumiere
Merci pour ces petits délices qui m’intéressent. Recette qui sera testée dans les jours prochains.
Merci ma belle
Amel Rainbow
Mmiammmm
Pixi Woo
Offre d’emploi
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(N’oubliez pas de confirmer votre inscription à travers votre boite email)
Je serai à votre disposition pour vous intégrer dans notre équipe de travail.
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Sofi Abid
salam merci d’aimer ma page https://www.facebook.com/inscriptionoriflamemaroccasablanca
Inscription oriflame maroc casablanca
François Ferko
Je les ai fait pr un brunch 😀 super bon
Recette de cuisine facile par Sherazade
super françois 😉
Rami Torino Tarik
Waw 3la chehiwa yaTatik saha l’ala moulati.
Rami Torino Tarik
Waw 3la chehiwa yaTatik saha l’ala moulati.
Recette de cuisine facile par Sherazade
yesselmek
Beran Set
واو اشتهيتها باينا بنينه الله يسلم يديك
Recette de cuisine facile par Sherazade
chokran
Hanane Hanouna
MashaAllah ils sont magnifique
Hanane Hanouna
BarakAllah oufiki je testerai inshaAllah (tu m’as donner faim de bon matin 😉
Hanane Hanouna
Bein oui je sais j’en ai déjà fait mais j’ai penser a une nouveauté alors j’ai essayer zehma lol
Hanane Hanouna
Oupssss oupssss oupssss MILLE PARDON C PAS LES TIENS en me demandant le lien je viens de voir
http://lesucresale-doumsouhaib.com/sfendjsaumielbeignetsalgeriensfacilesetrapides/
Recette de cuisine facile par Sherazade
je me disais bien, hiihihihihihi 😉
Recette de cuisine facile par Sherazade
il n y’a pas d’oeufs dans les vrais sfenjs,
Lonelly Nani
hadO magnifiques ! Sewsen *.* <3 🙂
Lonelly Nani
hadO magnifiques ! Sewsen *.* <3 🙂
Lonelly Nani
hadO magnifiques ! Sewsen *.* <3 🙂
Hanane Hanouna
J’aimerai le faire pour ce soir inshaAllah
Hanane Hanouna
Pour le kalb louz de la semoule.moyenne c pas bon?? Je n’arrive pas a trouver la grosse
Recette de cuisine facile par Sherazade
non avec la moyenne ça ne donne pas le même résultat , ni la meme texture,
Hanane Hanouna
Je les referais inshaAllah
Hanane Hanouna
C les sfenjs au miel ya 4 oeufs dedans!!! Pour les petits pain oui j’ai tout respecter a la lettre
Recette de cuisine facile par Sherazade
dans mes sfenjs, il n y a pas d’oeufs, tu peux me mettre le lien de la recette que tu as faite s’il te plait , merci
Hanane Hanouna
Le petit pain était sec j’ai pas compris prkoi aussi
Et oui ce sont tes beignet qui ont le goût de l’omelette lol
Recette de cuisine facile par Sherazade
comment sfenj peut avoir le gout de l’omelette, il n y a pas d’oeufs dedans ??? pour tes petits pains , tu as respecté le temps de levée ??
Hanane Hanouna
Barakallah oufiki
Fatima Fati
bon jours svp je veux la reste de chamia hambouk et merci
Recette de cuisine facile par Sherazade
https://www.lesjoyauxdesherazade.com/2013/07/recette-kalb-el-louz/
Hanane Hanouna
Je les ai fait je les trouves très très sec.
Et les sfenjs au miel le goût de l’omelette recette pourtant suivie a la lettre
Recette de cuisine facile par Sherazade
dis moi banane, qu’est ce qui sec ? ces petits pains au thon ?? et c’est la recette de sfenj sur mon blog qui a le gout de l’omelette ???
Recette de cuisine facile par Sherazade
https://www.lesjoyauxdesherazade.com/2014/03/sfenj-algerien/
Recette de cuisine facile par Sherazade
voilà ma recette de sfenjs
Recette de cuisine facile par Sherazade
avec des oeufs ça sera carrément une autre recette,….
Sonia Gorini
ils sont très beaux ces petits pains !
Christelle Rochas
<3
Bent Alger
Ya3tik assaha Imenou Imyy
Bibichette Bee
Rien que l’idée du changement du quotidien c déjà pas mal lol
Kawther Belgacem
Sarah je sais que tu adore se genre de truc :p
Amèle Khiter
Sisi Ben
Khadija Mehenni-Belkebiche
Hafou Hafou Hafi Gbdn tu men fais?
Hafou Hafi Gbdn
nan toi cest mieux!!! parce que tes la milleur!!!
Mimi Bel
Iman Al-Arabiya
Hafou Hafi Gbdn
Najmeh Meh Amel Mehenni Shahrazed Mehenni Leila Mehenni Khadija Mehenni-Belkebiche
Samar Mamou
Miam miam
Meriem La Marguerite
Lili
Louise Baron
Superbe ! Merci!
Louise Baron
Superbe ! Merci!
Souhila Boudra
C cool, merci pour les mignardises ça change de boureks, pour varier un peu et moins gras!
babakitchen
super la présentation, j’aime beaucoup les pains farcis !!
coco de Nice
huuummmm! jolie recette découverte !
j’aime
bizzz et merci
Loulou
ça me semble bien bon.
bisous
salima
merci pour la vidéo ! bises
Karine D.
Ils sont vraiment excellent ces petits pains ! Un régal !
Bis
Julia T
Ce qu’ils sont gourmands tes petits pains! J’adore évidemment! Bises!
lynda
humm ils sont trop mimi , j’adore
BOUCHRA
yaatik assaha ma chère
LadyMilonguera
Chouette idée que ces petits pains…
veropapilles
Très sympas ces petits pains, j’aime beaucoup. Biz. Véro
bienvenue dans ma cuisine
ça doit être trop bon!!!merci
Messergaster
c’est excellent!voilà comment rendre une boite de thon interessante!
kadi
Bonjour, Azul, Sbahel kheir,
Merci pour la recette que je vais faire rapidement. Egalement, la musique est super. Pouvez-vous nous faire partager l’artiste…
Bien fraternellement
les joyauxde sherazade
Azul Kadi, merci pour le commentaire,
la musique est d’un excellent goupe, Grouvy Nation , voilà je te met le lien pour que tu puisse voire un peu ce qu’il le font,
j’ai leur autorisation pour utiliser la musique que j’adore par la meme occasion,
http://fr.myspace.com/groovynations
mimi
Des petits pains très beaux et sûrement délicieux! Miam! Bisous et bonne journée.
ManueB
joli façonnage pour ces délicieux pains au thon, miamm
bon dimanche
manue :))
boubou
coucou ils sont super beaux. Biz boubou
Plectrude's mum
Ouuuh qu’ils sont appétissants ! Et superbes tes videos en musique ..