Je vous présente aujourd’hui une boisson fait maison riche en vitamines et qui se prépare en un claquement de doigts. Jus de betteraves- choux rouges, une boisson délicieuse et bien gourmande.
Notre recette d’aujourd’hui est si simple à réaliser. Elle est à base de choux rouge, betteraves, raisin et oranges. Des fruits et légumes qu’on trouve souvent dans la plupart des cuisines algériennes. Et qui rentrent dans plusieurs recettes algériennes, qu’elles soient en entrée, en plat principal ou en jus.
40 minutes
10 mn.
cuisine algérienne
boisson
4 personnes
Instructions :
Première étape
Dans un extracteur de jus, mettre le raisin, les feuilles de choux et les oranges
Mettre aussi les betteraves
Ajouter le miel et bien mélanger avec une cuillère
Servir froid
Ingrédients :
2 betteraves
quelques feuilles de choux rouge
2 oranges
une grappe de raisin
une cuillère de miel
Notes :
je vous invite au passage à visiter ma page Instagram, vous y trouverez pleins d’autres recettes bien gourmandes. tapez ici
J’aimerais bien vous en parler un peu des bienfaits de chacun d’eux.
Pour le choux rouge, c’est un légume riche en vitamine C et en vitamine K, en plus il est connu pour sa richesse en calcium et en potassium.
Pour la betterave, c’est un aliment riche en fer et en carotène, en plus de la vitamine B et la vitamine C. On le consomme cru ou cuit, en entrée ou en jus.
Pour le raisin, c’est un fruit plein de vitamine B6 et qui est riche en antioxydants, ce qui permet d’éliminer les impuretés accumulées dans le corps.
Enfin, les oranges elles sont connues par leurs richesse en vitamine C et elles sont aussi une excellente source de magnésium et de calcium.
Alors, apres ces petites informations sur les bienfaits des ingrédients de notre recette de boisson, qu’attendez vous pour préparer le jus de betteraves- choux rouges?
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