Nous arrivons à la fin des instants émotions avec cette dernière recette. Le plus beau pour la fin !!! Les baghrir ou crêpes à mille trous représentent un moment de joie qui fait plaisir à t... Read more
La cuisine est avant tout des moments amusants à partager en famille. Comme ces donuts qui sont très sympathiques avec leur habillage, glaçage, chocolaté, vanillé, rosé, blanc, citronné,... Read more
La réussite est une joie inégalable qui transporte la personne et les siens à partager des moments merveilleux. Elle touche tous les domaines professionnels, personnels,… Lorsque notre... Read more
Ces crêpes feuilletées ressemblent au msemen mais il y a une touche qui fait toute la différence et les rende tout simplement irrésistibles. En effet, la présence du beurre leur confère un m... Read more
Souvenirs, souvenirs. Ces délicieux beignets me rappellent les vacances passées dans ce magnifique pays qu’est l’Espagne. Le soleil, les monuments, l’accueil chaleureux de... Read more
Je ne sais pas pour vous. Enfant, j’ai toujours été fascinée, lors de la cuisson, par la formation des mille trous. Aujourd’hui, je le suis toujours autant car ils garantissent l... Read more
Qui ne connait pas les baghrir ? Si c’est le cas, je vous dis “les crêpes à mille trous”… Ah ça y est, vous vous en souvenez. Ce sont des crêpes à base de semoule... Read more
Je reviens avec vous une année en arrière avec lamset chahrazad, nos premières histoires racontées avec beaucoup de passion et de gourmandise Je vous invite à un voyage dépaysant au Japo... Read more
Un dessert ultra léger qui vous rappellera notre fameux et savoureux mhalbi. Un dessert d’inspiration turque, que j’ai présenté dans mon émission lamset chahrazad. C’est... Read more
Baghrir algérien, crêpes mille trous Des baghrirs , de délicieuses crêpes algériennes, que l’on trouve dans tous les pays du grand Maghreb. C’est une sorte de crêpes avec une... Read more
Des crêpes fourrées au chocolat au lait et aux noisettes, une délicieuse recette, bien gourmande. Des crêpes parfumées aux zestes d’orange, et une pâte à tartiner succulente. Il n’y a... Read more
Gâteau aux crêpes Des crêpes et des fraises montées en millefeuille, arrosées de crème anglaise et de chocolat blanc. Une véritable invitation à une pose gourmandise!!! Il faut bien l’... Read more
recette de beignet moelleux à la cannelle Ces beignets sont tout simplement trop bons et très légers. Une pâte parfumée à la vanille et saupoudrer de sucre à la cannelle. Une recette sim... Read more
Recette de dessert avec feuille de bricks Les feuilles de bricks ou les dyouls, achetées ou faites maison pour celles qui souhaitent tester, sont un ingrédient indispensable pour réalise... Read more
Beignet au miel facile Une petite douceur mielleuse, parfumée à l’orange, yummmmmy un délice… Ces petits beignets sont très simples à réaliser et seront parfaits pour les soi... Read more
Recette du meloui algérien facile Et me voilà avec une vidéo… La première vidéo avec ma frimousse hiihihih. Depuis un moment, je souhaite faire des petites vidéos. Je sais mes ami(... Read more
Beignet à la confiture Des beignets ohhh oui de bons beignets ultra moelleux et garnis d’une confiture de fraises, c’est gourmand, n’est ce pas? C’est la recette... Read more
Voilà, la vraie recette des beignets algériens, sfenj ou appelé aussi khfaf. Je dis la vraie, parce qu’à la base, le sfenj traditionnel est fait avec un mélange de farine et de semou... Read more
Qui n’aime pas les crêpes ?? Je crois que tout le monde aime les crêpes , parce que chacun peut trouver une crêpe à son gout, comme il peut trouver chaussure à ses pieds. À la fête de... Read more
Si j’écoutais mes enfants, ce serait crêpe party tous les jours à l’heure du goûter. J’en ai testé des recettes : les crêpes de Stéphane Glacier au chocolat noisettes, des crêpes à l’huile s... Read more
Msemmen au robot , recette algérienne facile Msemen , un spécialité algérienne bien gourmande et généreuse. Il existe plusieurs façons de les réaliser. Notre recette nous vient de Rachid... Read more
Khfaf, beignet algérien Les sfenj, une belle douceur maghrébine. Ces beignets en Algérie, on les trouve dans toutes les régions, mais il existe quelque variantes. Ils sont faits à base d... Read more
Une excellente pâte à crêpes qui ne nécessitera pas de temps de pause, donc un gain de temps. La particularité de cette pâtes à crêpes est l’utilisation du lait fermenté qui nous don... Read more
Oui oui mes ami(e)s, du yaourt dans votre appareil à crèpes pour plus de moelleux. Avez-vous déjà songé à cela ??? Chez moi le jour des crêpes, c’est un jour de fête. Enfin, vous allez... Read more
Je vous présente une pâtisserie orientale, plus précisément une spécialité syrienne très populaire, mchabek syrien. Elle est connue par son goût qui sent bon la fleur d’oranger. Elle e... Read more
Voilà une recette très facile, rapide et ultra délicieuse, qui rappelle bien de bons souvenirs !!! Qui n’a pas mangé de pain perdu dans sa vie ???? Que c’était bon à l’heur... Read more
Qui dit churros, dit Espagne. Le souvenir des vacances estivales et de ces terrasses sur lesquelles on dégustait ces gourmandises avec un bon chocolat chaud. Les enfants en étaient fan. Ces... Read more
Halwet tabaa (حلوة الطابع ) Des beignets croustillants et légers malgré la friture. Hmm, ils sont excellents ces beignets. La seule contrainte est d’avoir ce moule en fer avec un long m... Read more
Une recette pour réaliser des crêpes sucrée très fines et délicieuses au bon goût du beurre et parfumée à la vanille. L’ajout de l’eau froide à la pâte avant la cuisson rend la pâte très lég... Read more
Qui dit churros, dit Espagne. Ces beignets espagnols sont fabriqués sous forme de gigantesques spirales qui sont coupées en petits morceaux pour la vente. La recette, que je vous propose, es... Read more
