Une excellente mousse au chocolat avec seulement deux ingrédients. Oui , oui c’est possible. Notre mousse au chocolat sera faite de chocolat bien sur et des blancs d’œufs montés... Read more
Voilà un dessert léger, onctueux et bien frais Notez votre adresse email si vous souhaitez ne rater aucune publication: Il est indispensable de valider l’inscription par la suite... Read more
Le flan pâtissier est super bon. Je vous ai déjà présenté le classique avec pâte ou sans pâte. Cette fois-ci, j’avais envie de plus de gourmandise. Et pour la mordue de chocolat que je... Read more
Un autre délice chocolatée C’est une recette de mousse au chocolat tirée du livre « souvenirs chocolatés de Stéphane Glacier », meilleur ouvrier de France pâtissier 2000. Je ne peux pas la... Read more
Kadaïfi neraïda, dessert grec Je suis peu présente sur le blog ces derniers jours, veillez m’en excuser les amies. Je n’arrive pas à retrouver le rythme pour publier malgré... Read more
Une mousse à l’orange c’est sympa pour finir un repas en beauté. Une mousse légère, aérée, légèrement acidulée. Vous aimez les oranges??? laissez vous tenter par ce dessert de saison, un des... Read more
Quand on entend Tiramisu, un raccourci se crée vers l’Italie. Une belle promesse gourmande, ce dessert qui a fait le tour du monde. Il a été visité et revisité par le commun des mortel... Read more
La charlotte royale , recette meilleur pâtissier Et nous voilà à la porte de la finale du meilleur pâtissier sur M6, une émission présentée par Mercotte et chef Cyril Lignac. Cette année,... Read more
Voilà la cinquième épreuve technique de la 3ème saison du meilleur pâtissier. J’imagine que vous vous êtes à présent habitué !!, après la sachertorte, le russe, l’alcazar et le... Read more
OH oui le chocolat je l’aime. Des desserts au chocolat, vous allez en voir sur votre blog bien aimé, hihihiihihih. Cette fois-ci, il s’agit d’une crème au chocolat servie avec une crèm... Read more
