Mini batbouts farcis à la viande hachée
Une recette de batbouts à la viande hachée, qui peut être servie en entrée ou même préparée pour un panier pique-nique.
Ils sont délicieux ces batbouts avec une farce bien
parfumée.
Une farce que l’on peut varier bien sur en fonction des goûts de tout à chacun.
Ils peuvent être préparés aussi pour un apéritif dinatoire en famille ou lors d’une soirée tapas entre
amis.
Bref, toutes les occasions sont bonnes pour déguster ces batbouts.
Aujourd’hui, c’est une simple et délicieuse farce à la viande hachée que je vous propose.
Je vous présenterai par la suite d’autre farces pour garnir ces mini batbouts
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- 300 gr de viande hachée
- 1 petit oignon haché finement
- 2 c. à soupe d'huile
- 2 gousses d'ail écrasées
- Un peu de persil et de coriandre ciselés finement
- Sel et poivre noir du moulin
- ¼ c à c de paprika
- ¼ c à c de gingembre
- Un peu de harissa (facultatif)
- - Dans une poêle, faire revenir l'oignon haché et l'ail écrasé
- dans l'huile avec le sel et le poivre noir.
- - Ajoutez la viande hachée, les herbes, faites revenir un peu
- - Versez un petit verre d’eau dans la poêle et laissez la viande cuire à feu doux
- - Ouvrir les petits pains préparés
- - Les farcir de viande hachée
- - Vous pouvez ajouter salade, tomate, mayonnaise.., moi je les aime bien ainsi
Ingrédients:
Pour les batbouts, voire la recette des batbouts à la semouline et farine ou recette de batbouts fait
exclusivement à la farine
Pour la farce :
300 gr de viande hachée
1 petit oignon haché finement
2 c. à soupe d’huile
2 gousses d’ail écrasées
Un peu de persil et de coriandre ciselés finement
Sel et poivre noir du moulin
1/4 c à c de paprika
1/4 c à c de gingembre
Un peu de harissa (facultatif)
Préparation :
– Dans une poêle, faire revenir l’oignon haché et l’ail écrasé
dans l’huile avec le sel et le poivre noir.
– Ajoutez la viande hachée, les herbes, faites revenir un peu
– Versez un petit verre d’eau dans la poêle et laissez la viande cuire à feu doux
– Ouvrir les petits pains préparés
– Les farcir de viande hachée
– Vous pouvez ajouter salade, tomate, mayonnaise.., moi je les aime bien ainsi
PS: Vous pouvez aussi faire rissoler l’oignon avec l’ail et les additionner après à la viande hachée.
Former des boulettes, les aplatir et les cuire à la plancha pour farcir les batbouts avec
bonne réalisation et bonne dégustation
206 Comments
melie melo en cuisine
hummmmmmmmmmm tres sympa , bises
sherazade
Et délicieux.
Une recette facile.
Les farces sont nombreuses au gré des envies de chacun.
Merci
Donia Said
Bazaf 3liya
Omar Zennache
Ayou
Amine Hamoud
you are amazing go ahead
Leila Dkhil Hfaiedh
Brabi brabi brabi mettez les ingrédients en bas de l écran svp,. Merci
Rose Lila
Yaaatik saha vous recettes
Linda Bel
بارك الله فيك الحاجة للي نحبها انك دائما الطبق الجزائرى هو الاول عندك هكدا بيني للعالم الجزائر بلدنا روعة في الطبخ مشي الناس لتسرق وتقول حنا هدا ديالنا والفاهم يفهم الله يوفقك وكوني الاولى دائما ممتلة التراث العريق لبلدنا الحبيبة الجزززززززائر
Dauphinsaf Seifo Amine
hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
Kamilia Bachir
tfekart Aldjia Bachir mdrrrr
Maria Fernanda
grand merci yaatik esaha
Nazim Nouna
Mmm c est delicieux bayna yaatih saha li khadmah
Sâadia Doc
Ou même pour une garde merciii une bonne idée
NY Aboura Taleb
Merci de nous filer des petits fours pour l’aid
Awatef Bendimerad
ou est té tu cacher ma soeur
Djaouida Khodja
Faiza Chaib.
Ghania Boucherit
Je mets un bol de farine blanche ,un bol de farine intégrale ,1 bol de semoule plus grains d’anis, grains de nigel ,grain de lin et biensur la levure ,j’obtiens des petits matlou3 succulents pour le ftour
Dady Hamdad
Houta Almansba
Fatiha Bellout
Merci Sherazade 🙂
رفعت رفعت
Karim Fadel
وين يعيشوا هدا الببوش
Lyliah Ham
Fine-Del Ham
Fine-Del Ham
Ca aussi tu me fera merci
Fatima Guernane
C’est trop bon pour ce qui peuvent en manger
Sy Liia
J ai fait au thon mayo concombre olive. une tuerie
Jaber Salem Dominique
je les ai fait au thon , oeufs durs, et coriandre et mayonnaise maison
MIAM " La cuisine de Cath
trop bon ça (y)
Nourre Lumiere
Prévu dans mon menu
Dhabbah Najjar Soumaya
Hummmmm Farida Boutob il faudrait kon s’en fasse ensemble inchallah avec les filles
Farida Boutob
Oui on se fait un atelier chorba avec Pakize la semaine prochaine on fait ça aussi si vous voulez
Dhabbah Najjar Soumaya
Ok ça marche
Dhabbah Najjar Soumaya
Pakize Aytekin c bon pour toi
Pakize Aytekin
Tu parles je serai refaite !!!
Dhabbah Najjar Soumaya
On fait brick aussi Pakize Aytekin
Pakize Aytekin
Insallah
Farida Boutob
Pakize Aytekin Dhabbah Najjar Soumaya
Céline Sousa Leite
tu fais et tu fais gouter biensur
Familii Rharbaoui
Huummm Cynthia Sofiane Soheyl
Cynthia Sofiane Soheyl
A faire
Familii Rharbaoui
Batbout déjà fais ta plus qu’à farcir
Familii Rharbaoui
Batbout déjà fais ta plus qu’à farcir
Familii Rharbaoui
Huummm Cynthia Sofiane Soheyl
Cynthia Sofiane Soheyl
A faire
Familii Rharbaoui
Batbout déjà fais ta plus qu’à farcir
Familii Rharbaoui
Batbout déjà fais ta plus qu’à farcir
Shaka Rosa Parks Elliott
Khadouj Khadija
Yossra Ben Ahmed
Nato commence pas Imek loool
Shaka Rosa Parks Elliott
Mdrrrr
Soraya Tolbi
j ai de la semoule moyenne ca ira ou pas
Soraya Tolbi
j ai de la semoule moyenne ca ira ou pas
Les joyaux de sherazade
non c’est mieux la fine ou l’extra fine, si non fait le à la farine
Anissa Ouadah
Je n’arrive pas a voir la recette des petits pains ?! Quelqu’un peut me l’écrire ou me l’envoyer svp
Bouba Habiba Bouzenada
Ahmed Tex
Bouba Habiba Bouzenada
Ahmed Tex
Soraya Tolbi
merci sherazade
Soraya Tolbi
ca me tente ces batboutes peut on les farcir au poulet
Les joyaux de sherazade
bien sure , tu met ce que tu veux dedans
Hayet Život
Selma Boudouma le bon vieux temps
Selma Boudouma
Ouiiiiiiiii j’avoue
Zora Sebbah
Et la recette des pains batbout svp ???
Dalal Saa
Rachida L’étoile Coiffure ce soir j’en fait mais pas farcie en pain
Salama Sissoko
Sayon Keïtaa je te parlais de ça
Salama Sissoko
Sayon Keïtaa je te parlais de ça
Rachida L'étoile Coiffure
Dalal Saa
Fazia Lucila Lellou
Nawel Gueza
Fazia Lucila Lellou
Nawel Gueza
Nawel Gueza
Wallah lyoum ri des chaussons. .nkhalleeeeeste…mdr
Rahima Berkai
Yasmine Hdoc
Rahima Berkai
Yasmine Hdoc
Rahima Berkai
Yasmine Hdoc
Lamise Cherifi
Mmmmmm
Sabrina Ladjal
Anne Marie
Nayou HP
Zah Ben regarde
Nourre Lumiere
Je confirme, très bon
Amal Hopeful
Aaah wach dart fia ya lbatbout
Radia Bayou
Souhila Bayou Lardjane
Kajou Shine
Yamiiiiii
Khalouda Boudj
MMMM jadore
Hannane Ben
Feriel Ben
Feriel Ben
G vu mais g pas smid hhh
Sonia Belafour
Mmmmm
Hanane Kourdi
mmmmmmmmmm
Jabri Adnane
J’ai testé et j’ai rajouté du ZHAR et Citron, essayé et vous allez voir que sa donne un vrais regale de gout.
bonne apetie
sherazade
excellente idée, merci , bisous
Vref Jvadormir
mamamiya c’est terrible ça
Camille Schoeffer
Bonsoir sherazade je les ai réussi je suis ravie ! Peut ton les mettre au four pour qu’ils gonflent plus ?
Happy Mum
Je n’ai pas de poêle adaptée. Est-ce-que je peux faire cuire les batbouts au four?
Happy Mum
Je n’ai pas de poêle adaptée. Est-ce-que je peux faire cuire les batbouts au four?
Nani Ofour-magique
Merci pour toute les recettes yatik essaha bariouche dialek hayel j adore ce que tu fais chahrazed
Imn La
Pareil même sur l’ordi je n’arrive pas à accéder à vos recettes, la barre supérieure avec l’index descend tout le temps lorsque je souhaite cliquer sur une recette
Amina Rosamor
Fifi Rubi*
Hâdjêr Bôuchareb
merci bcp
Saly Saly
Euh si si elle répond souvent je trouve…et un peu de douceur ça fait pas de mal 😉 …les gens ont une vie en dehors de facebook
Olivier Monay
tu réponds jamais aux questions que l’on te pose????
Iba Bushra
Abir Tulipe chufihom am bdaw
Abir Tulipe
bchwia ghdwa nbdaw l concours ..hada ani drtou deja a nessek
Trace Ta Route
Je trouve pas la recette du batboute quelqu’un peu me la passé svp
Boutt'chou Dragées Boutt'chou Dragées
Merci
Maria Hch
Anissa Lekehal
Gha A-h
Boutt’chou Dragées Boutt’chou Dragées voici une super recette!!
Abla Bouta
merci pour ces recette magnifiques
Sabro Ziani
Pourriez vous me dire si dans votre blog il y a la recette du hich, excusez moi je ne sais peut etre pas l ecrire,merci d avance
Sabro Ziani
Pourriez vous me dire si dans votre blog il y a la recette du hich, excusez moi je ne sais peut etre pas l ecrire,merci d avance
Faiza El
Salam je vais tester ça aujourd’hui ! C’est une recette pour combien de batbouts environ ?? Merci beaucoup ! Et levure fraîche, levure boulangère c’est pareil ?
Faiza El
Salam je vais tester ça aujourd’hui ! C’est une recette pour combien de batbouts environ ?? Merci beaucoup ! Et levure fraîche, levure boulangère c’est pareil ?
Louise Baron
Belle idée, merci !
Louise Baron
Belle idée, merci !
Louise Baron
Belle idée, merci !
Louise Baron
Belle idée, merci !
Saly Saly
Merciii 😀
Saly Saly
Merciii 😀
Saly Saly
Merciii 😀
Saly Saly
Merciii 😀
Saly Saly
:'(
Saly Saly
:'(
Saly Saly
:'(
Saly Saly
:'(
Saly Saly
On peut utiliser la levure fraiche
Recette de cuisine facile par Sherazade
oui bien sure
Recette de cuisine facile par Sherazade
oui bien sure
Nerjesse Lotusse
je veux le recette de bousbouca svp et merci pr vous
Saly Saly
On peut utiliser la levure fraiche
Saly Saly
On peut utiliser la levure fraiche
Saly Saly
On peut utiliser la levure fraiche
Saly Saly
Salam alaykoum..18g de levure ..FRAICHE???? Merci
Recette de cuisine facile par Sherazade
j’utiise de la levure sèche en général
Serina Hermosa
ya3tik saha
Saly Saly
Salam alaykoum..18g de levure ..FRAICHE???? Merci
Recette de cuisine facile par Sherazade
j’utiise de la levure sèche en général
Serina Hermosa
ya3tik saha
Saly Saly
Salam alaykoum..18g de levure ..FRAICHE???? Merci
Recette de cuisine facile par Sherazade
j’utiise de la levure sèche en général
Serina Hermosa
ya3tik saha
Saly Saly
Salam alaykoum..18g de levure ..FRAICHE???? Merci
Recette de cuisine facile par Sherazade
j’utiise de la levure sèche en général
Serina Hermosa
ya3tik saha
Mamine Merabtene Yasmine Mine
svp la levure boulangere 18g c combien en ceuillere svp
Mamine Merabtene Yasmine Mine
svp la levure boulangere 18g c combien en ceuillere svp
Noura Magtouf
Sèlèm a3likom. Impossible de lire la recette depuis le téléphone à cause de la pub!
Recette de cuisine facile par Sherazade
il ya une seule pub gênante, c’est celle qui sort sur le coté, tu n’arrive pas à la fermer ??
Noura Magtouf
Oui c bien celle-là, impossible à enlever 🙁
Noura Magtouf
Oui c bien celle-là, impossible à enlever 🙁
Noura Magtouf
Oui c bien celle-là, impossible à enlever 🙁
Noura Magtouf
Oui c bien celle-là, impossible à enlever 🙁
Recette de cuisine facile par Sherazade
Ingrédients:
Pour les batbouts, voire la recette des batbouts à la semouline et farine ou recette de batbouts fait
exclusivement à la farine
Pour la farce
300 gr de viande hachée
1 petit oignon haché finement
2 c. à soupe d’huile
2 gousses d’ail écrasées
-un peu de persil et de coriandre ciselés finement
sel et poivre noir du moulin
-1/4 c à c de paprika
-1/4 c à c de gingembre
-un peu de harissa (facultatif)
Recette de cuisine facile par Sherazade
Ingrédients:
Pour les batbouts, voire la recette des batbouts à la semouline et farine ou recette de batbouts fait
exclusivement à la farine
Pour la farce
300 gr de viande hachée
1 petit oignon haché finement
2 c. à soupe d’huile
2 gousses d’ail écrasées
-un peu de persil et de coriandre ciselés finement
sel et poivre noir du moulin
-1/4 c à c de paprika
-1/4 c à c de gingembre
-un peu de harissa (facultatif)
Recette de cuisine facile par Sherazade
Ingrédients:
Pour les batbouts, voire la recette des batbouts à la semouline et farine ou recette de batbouts fait
exclusivement à la farine
Pour la farce
300 gr de viande hachée
1 petit oignon haché finement
2 c. à soupe d’huile
2 gousses d’ail écrasées
-un peu de persil et de coriandre ciselés finement
sel et poivre noir du moulin
-1/4 c à c de paprika
-1/4 c à c de gingembre
-un peu de harissa (facultatif)
Recette de cuisine facile par Sherazade
Ingrédients:
Pour les batbouts, voire la recette des batbouts à la semouline et farine ou recette de batbouts fait
exclusivement à la farine
Pour la farce
300 gr de viande hachée
1 petit oignon haché finement
2 c. à soupe d’huile
2 gousses d’ail écrasées
-un peu de persil et de coriandre ciselés finement
sel et poivre noir du moulin
-1/4 c à c de paprika
-1/4 c à c de gingembre
-un peu de harissa (facultatif)
Recette de cuisine facile par Sherazade
Préparation:
-Dans une poêle, foire revenir l’oignon haché et l’ail écrasé
dans l’huile avec le sel et le poivre noir.
-Ajoutez la viande hachée, les herbes, faites revenir un peu
-versez un petit verre d’eau dans la poêle et laissez la viande cuire à feu doux
Recette de cuisine facile par Sherazade
Préparation:
-Dans une poêle, foire revenir l’oignon haché et l’ail écrasé
dans l’huile avec le sel et le poivre noir.
-Ajoutez la viande hachée, les herbes, faites revenir un peu
-versez un petit verre d’eau dans la poêle et laissez la viande cuire à feu doux
Recette de cuisine facile par Sherazade
Préparation:
-Dans une poêle, foire revenir l’oignon haché et l’ail écrasé
dans l’huile avec le sel et le poivre noir.
-Ajoutez la viande hachée, les herbes, faites revenir un peu
-versez un petit verre d’eau dans la poêle et laissez la viande cuire à feu doux
Recette de cuisine facile par Sherazade
Préparation:
-Dans une poêle, foire revenir l’oignon haché et l’ail écrasé
dans l’huile avec le sel et le poivre noir.
-Ajoutez la viande hachée, les herbes, faites revenir un peu
-versez un petit verre d’eau dans la poêle et laissez la viande cuire à feu doux
Recette de cuisine facile par Sherazade
-Ouvrir les petits pains préparés, et les farcir de viande hachée, bous pouvez ajouter salade, tomate,
mayonnaise.., moi je les aime bien comme ça
PS: vous pouvez aussi faire rissoler l’oignon avec l’ail et les additionner après à la viande hachée,
former des boulettes, les aplatir et les cuire à la planché pour farcir les batbouts avec
Recette de cuisine facile par Sherazade
-Ouvrir les petits pains préparés, et les farcir de viande hachée, bous pouvez ajouter salade, tomate,
mayonnaise.., moi je les aime bien comme ça
PS: vous pouvez aussi faire rissoler l’oignon avec l’ail et les additionner après à la viande hachée,
former des boulettes, les aplatir et les cuire à la planché pour farcir les batbouts avec
Recette de cuisine facile par Sherazade
-Ouvrir les petits pains préparés, et les farcir de viande hachée, bous pouvez ajouter salade, tomate,
mayonnaise.., moi je les aime bien comme ça
PS: vous pouvez aussi faire rissoler l’oignon avec l’ail et les additionner après à la viande hachée,
former des boulettes, les aplatir et les cuire à la planché pour farcir les batbouts avec
Recette de cuisine facile par Sherazade
-Ouvrir les petits pains préparés, et les farcir de viande hachée, bous pouvez ajouter salade, tomate,
mayonnaise.., moi je les aime bien comme ça
PS: vous pouvez aussi faire rissoler l’oignon avec l’ail et les additionner après à la viande hachée,
former des boulettes, les aplatir et les cuire à la planché pour farcir les batbouts avec
Noura Magtouf
Super, chokran!
Noura Magtouf
Super, chokran!
Noura Magtouf
Super, chokran!
Noura Magtouf
Super, chokran!
Mariine Tekass
Même souci que noura magtouf !!! Mais moi c la recette du batbout farine qui m’intéresse stp
Mariine Tekass
Même souci que noura magtouf !!! Mais moi c la recette du batbout farine qui m’intéresse stp
Mariine Tekass
Même souci que noura magtouf !!! Mais moi c la recette du batbout farine qui m’intéresse stp
Mariine Tekass
Même souci que noura magtouf !!! Mais moi c la recette du batbout farine qui m’intéresse stp
Camille Schoeffer
Fait il pétrir la pâte lomgtemps ? Merci de me répondre
Recette de cuisine facile par Sherazade
comme pour le matlouh, il faut que la pâte soit souple
Recette de cuisine facile par Sherazade
comme pour le matlouh, il faut que la pâte soit souple
Recette de cuisine facile par Sherazade
comme pour le matlouh, il faut que la pâte soit souple
Recette de cuisine facile par Sherazade
comme pour le matlouh, il faut que la pâte soit souple
Mariine Tekass
Salem je n’arrive pas lire les recettes pour les batbout, serait il possible de me les mettres en commentaire s’il te plait
Recette de cuisine facile par Sherazade
pourquoi tu n’arrive pas à la lire ??
Recette de cuisine facile par Sherazade
pourquoi tu n’arrive pas à la lire ??
Recette de cuisine facile par Sherazade
pourquoi tu n’arrive pas à la lire ??
Recette de cuisine facile par Sherazade
pourquoi tu n’arrive pas à la lire ??
Karima Naser
Éné zédé,tel 3ala 9adou raby ybéreklek inchallah
Aïcha Awicha Btb
J ai justement envie d en faire! Mais version thon, maïs, carottes rapées, fromage et sauce mayo mais legere.
Recette de cuisine facile par Sherazade
excellente idée
Recette de cuisine facile par Sherazade
excellente idée
Recette de cuisine facile par Sherazade
excellente idée
Recette de cuisine facile par Sherazade
excellente idée
Dadou Henda
yaatek essahaaaaaaaaa
Aux Delices du Palais
Salam Fatma yatik saha ils ont l'air bien délicieux, on va dire que les esprits se rencontrent chez moi aussi c'etait batbout mais j'ai choisis la rapidité en les fourrant de thon maïs mais je préfère comme même viande hachée c'est tellement bonnnnnnnnnnn bises.
titoulematou
je crois que je ne recois plus votre newsletter….
sherazade
tu ne l’as reçois toujours pas ??, biz
Valérie (Franche-Comté)
J’adore
Je te souhaite une belle journée
Valérie.
aziza
très jolis ! ma cha allah 3lik
bonne journée
rahima
Délicieux ! biz biz
lou
il faut que j’en refasse c’est sur!! je te souhaite une agréable journée, bises
lou
Culinaire Amoula
Hummmmm délicieux! j’adore! Bonne nuit.
Sophie
Mmm j’adore!!
oum yacine
des mini batbouts ,un régal sur tous avec l’arrivée des beaux jours,yaatik saha et bonne soirée
bisous
mariva
jolie idée pour un buffet
stephlabrodeuse
hummmmmmmmm!!! sa a l’air délicieux
Loulou
ah ben voilà ils sont encore plus appétissants une fois farcis lol !!!
je tenterai bien ce week-end.
Tu as fait à peu près quelle quantité de batbouts ?
bisous
les joyauxde sherazade
alors là tu me pose une colle. en faite avec cette pate j’ai fait aux enfants 3 batbouts moyens pour faire des sandwitch et on va dire entre 15 e 20 batbouts, pour les avoir comme ça tu les fait vraiment petits. Il y a une façon simple c’est d’étaler la pâte et de découper avec un découpoir pour les avoir de la meme taile, bisous
elisa2newyork
Bonjour…Tes minis batbouts farcis, succulents…J’adore !!! Une recette super sympa. Merci. J’espère que tu vas bien. Bizz.
les joyauxde sherazade
merci ma belle , oui ça va merci, gros bisous
christèle
trop trop bon hummmmmmm ça donne envie !!!!!!!!!!
bonne soirée
bisous
salima
oh la la tes batbouts ils sont trop trop appétissants ! bises
sandy
Rhooo !! c’est un supplice de regarder ces ptits pains à cette heure là !! j’adore ça
sandy
Llysa
yatik essaha ma belle! trés bon bisous
sarah
hummm!ça donne envie!!!bisessss
blog de oum mohamed
mmm trés bon trés apetissant bravo ma belle allah yaatik saha hbiba bizou
les joyauxde sherazade
merci ma chère t’est un amour, bisous
les délices de latifa
wawwwwwwww
très belle farce bravo ma belle
très belle realisation on adore ca sc nous surtout pendant ramadan

bises ma belle
bonne journee
les joyauxde sherazade
ohh oui pour ramadan c’est parfait, biz