Une recette de pain toute simple et présentable. C’est un pain à la semoule en spirale ou escargot. Il est très léger et délicieux. Ce pain à la semoule peut très bien accompagner une entrée... Read more
Voilà la recette d’un pain algérien très simple et rapide à faire. La recette de la galette algérienne, appelée khobz ftir à Alger, kesra à l’est et aghroum en Kabylie. Khobz ftir est un pa... Read more
Une délicieuse entrée algérienne, hmiss حميس, slata mechouia سلاطة مشوية, felfla فلفلة. C’est l’un des mets les plus connus en Algérie. Le goût grillé du poivron, préparé en sauce avec... Read more
Yes you can, mes chères , what you can ??? et bien faire un bon pain , un très bon pain sans pétrissage. Oui, oui oui, on est le 30 mai et je possède encore toutes mes facultés intellectuell... Read more
Je vous présente un délicieux pain aux saveurs méditéraniennes. Un pain aux olives, tendre et très goûteux. J’aime beaucoup faire le pain maison, et honnêtement avec un peu d’org... Read more
Poulet en croûte de sel, Je vous vois faire de gros yeux et dire : quoi , en croute de sel, mais clea va être trop salé. Et bah non , pas du tout, et vous ne pouvez savoir tant que vous ne... Read more
Voilà un délicieux pain couronne, fait maison, simple à réaliser. Pour une première, je suis ravie du résultat, d’autant plus que les enfants l’ont bien apprécié en tartine: beurre, confitur... Read more
Il n y a rien de tel qu’un bon pain qui sort tout juste du four. Cette odeur de pain frais et chaud qui chatouille les narines. Le beurre qui fond dès le moment où on le tartine sur c... Read more
J’aime beaucoup le pain maison, khobz dar. Durant le mois de ramadan, je m’en donne à cœur joie d’en préparer tous les jours. Aujourd’hui, c’est un délicieux pain aux cumins que je vou... Read more
Gâteau de riz aux pommes J’étais ce matin dans ma voiture comme presque tous les matins pour déposer mes enfants à l’école et j’écoutais monsieur Bourdin sur RMC. J... Read more
