Les pois chiches sont très présents dans la cuisine algérienne. Ils accompagnent souvent la sauce des couscous, des tajines, des plats en sauce appelés marka mais aussi à la préparation de l... Read more
Que faire quand on se trouve avec une grosse pastèque, qui est certes délicieuse, mais qui doit être consommée dans les deux jours??? Et bien un sorbet à la pastèque très rafraichissant. U... Read more
Vous savez surement que je suis une grande amatrice de Smoothie. J’en fais à toutes les sauces. Les épices relèvent le goût et les saveurs de toute préparation. C’est pour cela... Read more
Des samoussas. Oui mais pas avec des feuilles de bricks mais des crêpes. Le résultat est excellent. Pour cela, j’ai utilisé ma recette de crêpes fétiche qui donne des crêpes moelleuses... Read more
J’aime bien les tartes salées . C’est pratique, facile, rapide et on peut les varier en fonction de nos goûts et envies. Aujourd’hui, c’est une tarte à la viande hachée et au fro... Read more
Voilà la bonne recette d’un dessert à la semoule, très simple à faire, économique et absolument délicieux. La particularité de ce dessert ou flan est qu’il n’y a pas de suc... Read more
Hmmm, Voilà une recette de smoothie très agréable pour les soirées d’été, rafraîchissante et énergisante. L’alliance banane, kiwi et poire est très agréable. L’idéal est de préparer ce smoot... Read more
Une petite entrée très sympathique. Ce sont des cornets à la pâte feuilletée, garnis avec une crème au poulet du fromage et parfumés au curry. Une recette simple et présentable. Notez vo... Read more
Des petits feuilletés faciles et rapides à faire. Ce sont des chaussons aux épinards et fromage de brebis. L’alliance est sublime . Vous pouvez les servir en amuse bouche. Hmm trop bon... Read more
Une délicieuse entrée, un agréable mariage entre le poulet et la pistache. Un vrai régal Notez votre adresse email si vous souhaitez ne rater aucune publication: Il est indispensable de... Read more
