Recette d’éclairs salés à la crème de saumon La pâte à choux est magique. Dès qu’on apprend à la faire, on peut s’amuser à réaliser plein de spécialités sucrés et salés.... Read more
Voilà une variété de truffes qui va vous faire fondre de plaisir. Comme toutes les recettes de truffes présentées auparavant, celle-ci est assez simple à faire. Ces truffes chocolat-gingembr... Read more
Recette de crème au beurre au chocolat Une merveille, cette crème au beurre au chocolat, et sans œufs, donc pour la conservation c’est topissime… Elle est parfaite pour rempl... Read more
Voilà la recette de la buche que je vous ai promis. Elle est tout simplement à tomber, une base de biscuit cake-citron super légère et super fondante en bouche qu’on va imbiber en plus avec... Read more
Des verrines hautes en couleur, ultra fraiches et légères à présenter en amuse bouche pour un apéritif ou même en entrée. La betterave est associée ici à l’échalote et au boursin ail et fine... Read more
Recette de pâte au saumon fumé Une recette de pâte au saumon, facile, rapide et savoureuse, mes petits l’adorent et en redemandent souvent. Le recette qui nous sauve quand on a la flemme... Read more
Une tarte normande aux poires. Une autre variante de la célébrissime tarte normande aux pommes. Il s’agit d’une délicieuse pâte sablée aux amandes et un appareil de crème fraîche, œufs, sucr... Read more
Tarte à l’orange facile Vous aimez la tarte au citron ?? vous allez adorer en particuler cette tarte à l’orange !!, pourquoi ?? Tout simplement car elle est à tomber !! Une pâ... Read more
Le lemon curd / crème au citron facile Le lemon curd est une crème au citron très appréciée en Angleterre. Le lemon curd est une crème épaisse, douce et veloutée. Elle est utilisée pour ag... Read more
Connu depuis l’antiquité, le fenouil ( el besbasse en arabe) est une plante potagère qui fut très populaire dans le courant du 17e siècle. En disgrâce pendant quelques années, il est aujou... Read more