Verrine pour apéritif facile, rapide

C’est une très bonne invention ces verrines, ça permet de réaliser quelque chose de très présentable en version mini, c’est bon, beau, chic, c’est le top quoi !!!! de rien ou à partir de ce qu’on a dans son réfrigérateur et son garde manger, on trouvera toujours une idée sympa pour improviser de petites verrines, et si vous manquez d’idée, vous pouvez trouver les verrines crème de poivron , verrines crème de betterave, verrines tout en couleur, verrines avocat pamplemousse …. Nos verrines vont mettre le poivron à l’honneur, ce poivron qui va se marier à merveille avec le céleri , tout çà lié avec une crème légèrement  relevée à la moutarde. Je les ai réalisé pour le menu de Saint Valentin 2015, en accompagnement de roulé concombre-avocat, et des betteraves farcies à la chantilly, ça promet un menu d’amoureux tout en couleur, n’est ce pas ?? c’est ce que j’ai proposé dans la rubrique que j’anime à présent dans le magazine Dziriet cuisine , le premier magazine culinaire en Algérie. Retrouvez moi à présent sur dziriet chaque mois ….. kiss