Une cuillère rase d’agar agar ( 2 g ) et l’équivaut de 3 feuilles de gélatines.Allez zoooo pour la recette. Je vous souhaite une agréable journée
Instructions :
Ingrédients :
Notes :
Bienvenue sur mon blog : les joyaux de Sherazade. Je suis une jeune algérienne vivant en France qui a été bercée par la culture algérienne plus précisément par sa cuisine si riche et si variée.
54 réponses
merci vous un grand chef de cuisine moi aussi jadore le cafe je vais essayee inchaallah merci beaucoup ma cheriepour ses recettes
Yaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaamiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii <3 tooop ! :p
/Waou c est un délice j adore le chocolat
Salam, svp peut-on utiliser la gélatine en poudre? Si c’est oui combien de gramme?!! Merci
Svp pour la gélatine je peux utiliser en poudre
Okbi Ziet
J adore le chocolat
Merci pour tout ma belle c un honneur de joindre votre site et votre recette c un délice
mille merci zahra, et moi je suis ravie de te compter parmi nous, bisous
j’ai juste envie d’y goûter!bonne journée ma belle!
merci ma belle, bisous
un délicieux dessert ! bises
Pour l’agar agar, c’est une cuillère à soupe ou à cafe Qui vaut 3 feuille de gélatine ?
à café ma chère, il a un pouvoir gélifiant plus important que la gélatine ,
Merci infiniment et bravo Tu es une championne mashAllah.
ohhhh, c’est un honneur, je ne suis pas championne , j’essaye de partager avec vous avec la plus grande sincérité mes humbles recettes, et votre satisfaction est la plus grande récompenses que je puisse avoir,
mille merci pour ton commentaire, ça réchauffe le coeur, et ça motive,
bisous au plaisir de te relire,
c’est vraiment bon la pannacotta! en general je prefere avec coulis de fruits, mais je suis sûre que j’adorerais la version chocolatee!
Moi aussi y a3tik saha
j’en veux moi ..
un délice ma chère !!!!! bises
hmmmmmmmmmmmmmmm
Bonsoir,
Ce n’est pas la première fois que je vois une recette avec de la gélatine sur votre site, et je n’ai jamais vu de la gélatine qui ne soit pas à base de porc. Ou la trouvez vous? Je fais les recettes à base de gélatine avec de l’agar agar,mais s’il y a une possibilité de trouver une alternative,ça serait sympathique.
L’occasion faisant le larron,j’en profite pour vous complimenter,vos recettes me font souvent saliver, c’est toujours un plaisir!
merci pour le gentil compliment, et désolée pour ma reponse tardive, alors oui il existe une gélatine hallal à base de boeuf, c’est vrai que l’utilisation de l’agar agar est un peu galère à maitriser, et ça ne donne pas la meme chose. j’achete cette gélatine chez metro par paquet de 100, bisous
bonne journée
Bonsoir, a cmb et le paquet de 100 a metro svp? Mercii beaucoup votre recette top je les adoptée ?
bonjour je n’ai pas saisi ta question ?
mmmmmmmmmmmmmmm!
Ça à l’air bon, à essayer merci 🙂
moi jai fait un gateau au chocolat
je prendrai bien une verrine pour faire la pause hihihiii
à l’honneur sur mon blog ma belle ! gros bisous
PS par google chrome j’accède à mon blog sans soucis
merci ma chère pour la mise à l’honneur,
Je ne sais pas pourquoi je n’arrive pas moi, mais bon tant que j’arrive à acceder avec mozzella , c’est pas grave, bisous ma belle
hummm quel délice cette panna cotta 😉
ça a l’air très bon, et je testerais volontiers (mais si je peux me permettre, en diminuant la dose de gélatine (4 feuilles), vous devriez obtenir une panna cotta plus crémeuse et proche de l’originale)
salut, moi je l’aime bien comme ça, mais la prochaine fois je prenderai en compte ta remarque et je testerai avec une feuille de gélatine en moins, merci bonne journée, bisous
bonjour la fleure rose, alors c quoi le menu d’aujourd’hui? c quoi le plat spécial qui va décorer notre table de ftour?
merci kheira t’est un amour, saha ftourek, bisous
coucou ma belle! tu dis délice??? moi je dis torture
!!! yatik essaha bisousssssss
felicitation poure ce que vous preparez kif ma ugoulou yarham hadouk lyaddine. w rana a jour m3ak. amicalement
chokran hanouna, baraka allahou fiki, saha ramdanek et saha ftourek bisous
un délice ya3tik assaha
bisou
huuumm j’arrive avec ma cuillère lol !
bisous
allez je t’attends, bisous ma belle
trop bon!!!!
merci!
voilà une panacotta extra surtout pour les gourmandes de chocolat!! Je te souhaite une bonne semaine!! bises
Lou
Elle m’a l’air délicieuse! J’adore! Bises Julia
Bonjour… Hummmm !!! Ta panna cotta est très gourmande, j’aime beaucoup le mélange chocolat/café. Merci de partager ta recette. Bon début de semaine !!!
de rien ma belle, alors quel temps fait chez vous aujourd’hui???, biz
wahouuu une recette trés trés alléchante!
hummmm! quel délice!!! bravo ma belle! bisous
coucou,
c’est juste tout ce qu’il me faut !!:)
bizzzzz
mmm quel régal !!! j’en pique 1 coupe ! bisous ma belle
sympa cette panna cotta ! biz biz