Le boulghour est vraiment un délice qui nous vient d’ailleurs pour le plus grand plaisir de nos papilles. Il se savoure en salade ou en sauce. Il a les mêmes propriétés que la semo... Read more
Je trouve très enrichissant d’approfondir nos connaissances concernant l’origine de certain légume. Aujourd’hui, nous parlerons de la pomme de terre. Notre histoire com... Read more
Des pommes de terre aux œufs en muffins… Oui, oui.. vous avez bien lu. Que vous connaissiez ou non ce plat, c’est l’occasion idéale pour le découvrir ou le savourer à nouveau. Cu... Read more
Cette délicieuse pizza de pommes de terre à la viande hachée nous transporte vers ce magnifique pays qu’est l’Italie. Ses splendeurs architecturales ne sont plus à prouver tout c... Read more
Makrout Salé aux pommes de terre et farci Une petite entrée déliceuse que je vous propose aujour’hui avec une idée toute simple Imiter la forme des makrouts, cette célébre patisserie... Read more
Ce riz pilaf appelé biryani est populaire partout dans le Moyen-Orient, en particulier dans les pays du Golfe et l’Irak. En fait, on pourrait facilement écrire un livre sur biryanis, e... Read more
Recette de pâte au saumon fumé Une recette de pâte au saumon, facile, rapide et savoureuse, mes petits l’adorent et en redemandent souvent. Le recette qui nous sauve quand on a la flemme... Read more
Recette de cannelloni aux épinards Ahhhh l’Italie et sa bonne cuisine ; ses pizzas, glaces et pâtes. Hmmmm mille et une recettes et histoires de pâte , toutes aussi intéressantes et... Read more
Avec le pestou maison au basilic-amandes, j’ai réalisé une bonne salade de pâtes, c’est vraiment délicieux. J’ai garni cette salade avec des anchois fait maison. Les... Read more
Une idée de salade composée simple et présentable que je vous propose ici, pour tous les jours ou pour les grandes occasions. Un plat haut en couleurs, qui accompagnera à merveille une réa... Read more
