Cherchem, . Un plat traditionnel algérien, très connu dans l’ouest de l’Algérie. Il est préparé sans viande pour les bébés et les enfants qui commencent à faire les dents. Dans la Kabylie, c... Read more
Voilà une délicieuse recette de pâtes, toute simple et rapide, parfaite pour se dépanner à la dernière minute. Des tagliatelles avec une crème délicieusement parfumée au citron et au basilic... Read more
Riz aux crevettes Une délicieuse recette indienne. Un plat raffiné et assez complet. C’est un sorte de risotto à l’indienne. Une recette riche en saveurs et très parfumée avec une sélection... Read more
Une salade de pâte simple et savoureuse avec une vinaigrette riche en oméga 3 Les Oméga 3 : Le groupe d’acides gras oméga-3, notés également ω3, sont des acides gras polyinsaturés que... Read more
Un riz bien parfumé, simple à faire pour accompagner les viandes, poissons, légumes… Notez votre adresse email si vous souhaitez ne rater aucune publication: Il est indispensable de valide... Read more
Riz au curry La recette du riz, d’aujourd’hui, est celle qui a accompagné la daurade royale. Je voulais un riz tendre et bien parfumé et c’était le cas de ce riz. La cuisson sera un peu part... Read more
Une recette simple et suave ; en utilisant une composition d’épices: anis, cannelle, fenouil, cardamome, coriandre. Le gout d’un riz naturellement parfumé sera encore meilleur. Un riz qui ac... Read more
Un plat traditionnel algérien. Une recette du terroir, un peu longue à faire mais qui en vaut la peine. Ce qui me séduit dans cette recette est le fait qu’elle représente un repas complet :... Read more
Voilà une recette très simple de la cuisine algérienne. Du riz à l’agneau parfumé à la cannelle. Vous pouvez ajouter des légumes coupés en dés tels que la carotte, le poivron…. Notez votre... Read more
