Alors les Gnocchis (de l’italien gnocco, gnocchi) sont une famille de pâtes préparées – soit avec un mélange de farine de blé dur ou de blé tendre et de pommes de terre tout simplement pochées à l’eau, – soit une préparation à base de semoule de blé dur, généralement gratinée au four avec du fromage.
Instructions :
Ingrédients :
Notes :
Bienvenue sur mon blog : les joyaux de Sherazade. Je suis une jeune algérienne vivant en France qui a été bercée par la culture algérienne plus précisément par sa cuisine si riche et si variée.
42 réponses
Salam alaykoum, astuce les pommes de terre cuit au four c meilleur ?
tu peux m’en dire un peu plus 😉
fais les à la maison et tu m’en donneras des nouvelles c’est tout simplement divin, rien à voir avec le commerce bourrés de conservateurs.
Fait maison je les ai pas essayé, mais du commerce j’ai pas aimé
Ils ont l’air parfaitement réussi, j’en raffole!
merci ma belle, bisous
Mmmm Buoooni !!!
hum quel délice, en plus des gnocchis fait maisons merci fatma
FACIL ET BONNE.
ohhhhhhhhhhhhh oui
décor é gou ,on découvre avec toi que des tré bon pla et on oublie que sa c qu’une pomme de terre .merci
oh oui avec la pomme de terre on peox faire plaisir à tout le monde, bisousssssss
Ca parait si facile! En tous cas, ca a l’air délicieux.
de rien miranda, bisous
très bien réussie ma chère yaatik assaha
mmmm c’est trop bon les gnocchis !! et fait maison miam ! bisous ma belle !!!
miam miam, je t’en prendrais bien ;P
Bise
Bravo!très beaux tes gnocchis, foi d’Italienne!bises
hiihih merci julia, bisous
J’aime bcp les gnocchis, j’en ai fait 2 fois mais je préfère tjs celles du commerce… Il faudrait que j’essaie d’autres recettes. 🙂
oh oui parfois , il faut plusiuers tentative pour trouver lz bonne, bisous
une assiette bien gourmande !!!
bisous
Je n’ai jamais essayé d’en faire mais ce doit être super bon 🙂 !! Les tiens sont parfaits !
Bis
merci karine
hummmmm j’en ai l’eau a la bouche!!!!!
Une jolie réalisation, ca m’épate!
merci pour cette recette !
Cette assiette est superbe !!
ohh que oui bisous
ils sont superbes ! mais un poil plat non ? ^^
un peu neaira mais ça ne change rien au gout, bisous
je n’ai encore jamais osé essayer! les tiens sont magnifiques!
j’ai ai fait une fois et c’était un gros ratage, j’avais essayé d’en faire en grande quantité mais les pommes de terres avaient refroidies et du coup … ben c’était pas beau du tout
effectivement , il faut faire en petite quantité quand la pommes de terre refroidi c’est pas evident de la travaillé, bisous
c’est trop bon ça 🙂 beaucoup de travail mais ça vaut la peine ! miam
sandy
pas autant que ça comme travail sandy, il faut essyer c’est reellement simple et facile bisous
humm une belle assiette en ce lundi ! bonne semaine, bises
Lou
Bonjour…Miammmmmm !!! Tes gnocchis maison sont très gourmands et très réussis, quelle maitrise ma chère. Une belle recette que je vais essayer de réaliser prochainement. Merci !!!
merci chère elisa, dis moi quand tu teste, gros bisous
Magnifiques et délicieux. Photos superbes. Bisous
bonjour, ça me tente d’essayer ta recette, je sens que j’ai faim….
hmmet dis moi quand tu la teste bisous