Tekourbabine, boulettes de semoule, recette kabyle Vous connaissez le tekourbabine, un plat du terroir algérien ?? Alors ce plat est originaire de la région de Kabylie, plus exactement... Read more
Velouté de tomates Mon histoire avec la tomates n’a pas toujours été une histoire d’amour. Petite je les trillais dans mes plats, et oui ma pauvre mamounette, cela l’... Read more
Soupe de courgettes facile La courgette fait partie des indispensable de mon panier de courses comme la tomate, les oignons, les pommes de terre. Elle sert toujours dans une soupe par ci... Read more
La courgette, les bienfaits de la courgette La courgette, un légume très présent sur nos étales tout au long de l’année. On le cuisine de différentes façons , dans le couscous c... Read more
C’est le vendredi et qui dit vendredi , dit le couscous le vendredi. Un bon couscous algérien à l’agneau et aux légumes, un couscous riche en goût et en saveurs. Le couscous... Read more
Recette de douara algérienne ( bekbouka ) Les tripes, on aime ou on aime pas, mais quand on aime et bien on aime vraiment. Les tripes comme tous les abats, sont très appréciées en Algérie e... Read more
Navarin d’agneau facile Une savoureuse recette de navarin d’agneau du grand chef cuisinier PAUL BOCUSE. Un plat simple, réalisé avec de jeunes légumes et agréablement parfumé avec... Read more
Tarte aux épinards à la ricotta facile Ce n’est jamais évident de parler épinards avec les enfants sauf quand on évoque popeye hiihhi ah oui vous vous rappelez de popeye. Cela peu... Read more
Caviar d’aubergines facile Voilà une recette qui met à merveille les aubergines en valeur. Une recette très simple, peu coûteuse qui peut être servi en entrée ou en accompagnement... Read more
Un savoureux couscous végétarien, un couscous avec de jeunes légumes, un couscous aux 7 légumes,. Un plat sain, complet et surtout trop bon. Il est simple à préparer, j’ai utilisé une sélect... Read more
