Sherazade Laoudedj

Chou romanesco, comment le cuisiner?
Le chou romanesco, vous connaissez ?? Alors moi, je l’ai découvert par hasard en faisant mon marché. Et comme je suis curieuse de nature, j’ai demandé ce que c’était ?? Chou romanesco, joli comme nom, vous ne trouvez pas ?? Heureusement que monsieur google existe, et voilà ce que j’ai trouvé en fouinant un peu. Le chou romanesco est une variété de chou-fleur originaire d’Italie et plus précisément de Rome.
40 minutes
Rapide
Classique
Délice
4 personnes

Instructions :

Première étape

Notes :

Ingrédients :

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