pastilla jawhara, un dessert que j’affectionne particulierement de part la simplicité dans sa réalisation Cette alliance sucrée/salée pour laquelle nos papilles fondent de plaisir. Cel... Read more
Tout d’abord, je vous invite en Tunisie pour la dégustation d’une douceur pleine de saveurs qui ne vous laissera pas indifférent. Quelle plaisir de la sentir fondre dans sa bou... Read more
Un voyage dépaysant en direction de la Bulgarie pour découvrir son pain qui nous rappelle le soleil. On lui donne aussi le nom de brioche car il possède une mie à la fois briochée et moelleu... Read more
On pourrait appeler ce délicieux dessert « amoureusement café » pour le plus grand bonheur des amateurs de cette boisson chaleureuse. L’alliance du chocolat et du café nous promet un... Read more
Envie d’un bon dessert fruité, plein de vitamines… mais pas dans sa version classique. Oui, on apprécie tous de croquer à pleines dents dans un bon fruit juteux et sucré. Mais on... Read more
Tout le monde apprécie la plus ancestrale de toutes les ghribia (ghoriba, غريبية نتاع الزيت). La moins chère et la plus simple à faire. Cette bouchée fondante, avec un petit cœur craquant et... Read more
Ces délicieux bun’s sont un vrai régal pour les papilles et pupilles à présenter en entrée, lors d’un buffet ou un pique nique. Ils auront également une place de choix sur notre... Read more
Des pommes de terre aux œufs en muffins… Oui, oui.. vous avez bien lu. Que vous connaissiez ou non ce plat, c’est l’occasion idéale pour le découvrir ou le savourer à nouveau. Cu... Read more
Cette délicieuse pizza de pommes de terre à la viande hachée nous transporte vers ce magnifique pays qu’est l’Italie. Ses splendeurs architecturales ne sont plus à prouver tout c... Read more
Notre délicieuse recette nous transporte dans les horizons de l’Asie de l’Est… plus précisément au Japon. On peut se rendre compte que la cuisine n’a plus aucunes f... Read more
