Je vous ai proposé de nombreuses recettes avec du thon en boite mais des sardines en boites, aucune.
Alors, en voilà une toute simple et délicieuse.
On préparera des feuilletés aux graines de pavot que l’on garnira avec une simple crème beurre aux sardines, et un soupçon de citron.
Alors, si vous avez une boite de sardine qui traine dans votre placard et une pâte feuilletée au fond de votre réfrigérateur, lancez- vous !!! C’est trop bon.
Il est indispensable de valider l’inscription par la suite sur votre boite mail 😉 merci
Recette sardines en boite / feuilleté aux sardines
auteur:
Les Joyaux de sherazade
temps de préparation:
temps de cuisson:
le temps total:
Ingredients
- 1 pâte feuilletée
- 1 jaune d'œuf
- 1 c à s de graines de pavot (c'est pas une nécessité, vous pouvez vous en passer)
- 100 g de sardines à l'huile
- 60 g de beurre mou
- ½ citron
Instructions
- Démoulez la pâte feuilletée bien froide Découpez à l'aide d'un emporte pièce de votre choix (pas trop grand de préférence)
- Placez-les sur un papier sulfurisé Piquez-les avec une fourchette
- Diluez le jaune d'œuf avec 1 c à c d'eau Badigeonnez-en vos découpes
- Posez-les uns sur les autres C'est dire que l'on prendra un rond (f- dans mon cas, c'est une forme ovale) et posez -le sur un autre
- Badigeonnez, à nouveau, les surfaces s'il le faut Saupoudrez-les de graines de pavot Placez au frais pour 30 minutes
- Mettez à cuire pour 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C (th.6)
- Retirez du four et laissez refroidir
- Avec un couteau pointu, découpez délicatement le feuilleté dan son milieu
- Retirez les arêtes des sardines Écrasez-les à la fourchette avec le beurre pommade et 1 c à s de jus de citron
- Remplissez une poche à douille Déposez le beurre de sardine dans les feuilletés
- Déposez un zeste de citron et refermez les feuilletés Réservez au frais
ramadan, ramadhan, poisson, amuse bouche, entrée, apéritifs
algerie
49 Comments
La gourmandise de Violette
je note la recette j’ai ramené y a quelques temps de bonnes sardines bretonnes mises en boîte dans une petit conserverie familiale…
Eva Calban
excellente udee !
Nourre Lumiere
J’aime les sardines mais jamis goûté en feuilleté
Eva Calban
rhooo un bonheur cette recette !! merci <3
همس الوجدان
Sabiha Mehdi
Mmmmmmmmmm
Samia Yahia Cherif
Ya xheherazade wache raki dayra fina Merci je vous adoooore !
Nourre Lumiere
Sardines ! Bonne idée, cela change
Rachda Hanaa
https://www.facebook.com/KESBELAJR?ref=hl&ref_type=bookmark
Giga Nouri
C’est tres bon!
Sally Bougara
1000 BRAVOS CHERE MADAME
Sally Bougara
MME FATMA ,J AI REUSSI VOS RECETTES.1000 BRAVOS
Assia Kadem
mais yatik sahha pour t idees ma chere.
Assia Kadem
mais yatik sahha pour t idees ma chere.
Assia Kadem
mais yatik sahha pour t idees ma chere.
Assia Kadem
rougie fatma rougie.oilou yaa laziza pourtant fel ftarr jadore l sardines.
Assia Kadem
rougie fatma rougie.oilou yaa laziza pourtant fel ftarr jadore l sardines.
Assia Kadem
rougie fatma rougie.oilou yaa laziza pourtant fel ftarr jadore l sardines.
Fatma Laoudedj
Sally Bougara, tu me dira quoi !!
Fatma Laoudedj
Assia Kadem, le gout de la sardine en boite est subtile ici, 😉
Fatma Laoudedj
Assia Kadem, le gout de la sardine en boite est subtile ici, 😉
Fatma Laoudedj
merci chère Baya Echarif
Baya Echarif
miaaaaam miaaaaam,ils on l’air succulent,merci Fatma Laoudedj tu nous surprend toujours comme d’habitude 😉
Nadia Feddal
Mmmmmh!
Sally Bougara
JE VAIS LES FAIRE CET APRES MIDI.JE VOUS REMERCIE
Assia Kadem
jaime pas l sardines fi ramdan fatma
Aicha Si Abdallah
Excellent
Bahdja Amar
le bonheur est dans le près si tu veut le rattrapé cour y vite cour y vite sinon il va fêler merci pour ces recette c’est un bonheur .
Assia Assia
c est facile
Souhila Messaoudene
les sardines au bled sa sent beaux et le gout !!!
Souhila Messaoudene
les sardines au bled sa sent beaux et le gout !!!
Gigi Shym
Mmmm yamiii machaalah 🙂
Souhila Messaoudene
Maintenant j’ai apris faire la pâte feuilletée elle est toujour dans mon congélateur je vais essayer c’est belle chaussant avec la créme sardine !!!!
babakitchen
miam miam, j’adore !! bisous
Kaleena
Je comprends mieux , merci pour ton envoi par mail !
C’est malheureusement comme ça , certaines personnes ne se gênent pas …
Bises
les joyauxde sherazade
merci ma chère pour ta compréhention, biz
poupougnette
j’adore l’idée! ça doit être super agréable en bouche! je prend note! 😉
Karine D.
Trop beaux et trop bons ces feuilletés ! Un régal !
Bis
Kaleena
Oh dommage, je n’arrive plus a faire des copier-coller sur ton blog, cette recette m’aurait bien plus, moi qui suit une « férue » de salé !
Mais tout recopié ben ….
Bises et bon dimanche
les joyauxde sherazade
malheureusement ma chère je le bloc contre le vol, j’ai trouvé mes recettes piquées sans mettre mon lien un peu partout sur le web, mais il suffit de me le demander et je l’envois pas mail,
j’espere que tu pourra la réaliser, bisous
Julia T
Ça m’a l’air délicieux! J’aime beaucoup! Je suis volontaire pour tester! Bises!
Loulou
ah si tu as enlevé les arêtes je veux bien en manger lol !!
bisous
les joyauxde sherazade
oh oui bien sur qu’il faut les enlever hihihi, biz
RAYAN DELICES
original et presentable !
les joyauxde sherazade
merci beaucoup, biz
ManueB
on a toujours des sardines dans son placard, ces feuilletés sont délicieux !
bon weekend
manue :))
natt
un délice la présentation est magnifique
bonne après midi bisous
la cuillère aux mille délices
je croquerais dedans avec grand plaisir!! bise
LadyMilonguera
Ils me plaisent bien ces feuilletés…