Une délicieuse entrée, un agréable mariage entre le poulet et la pistache.
Un vrai régal
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Boulettes de poulet aux pistaches

auteur:
Les Joyaux de sherazade
Ingredients
- 375 g de poulet haché
- ¾ de bol de chapelure
- ⅓ de bol de pistaches décortiquées, hachées
- 1 œuf légèrement battu
- ½ c à c de curcuma en poudre
- ½ c à c de cannelle en poudre
- 1 c à s de graines de coriandre moulues
- ½ bol de farine
- 2 c à s d’huile d’olives
Instructions
- *Dans une jatte, tout mélanger : poulet , chapelure, pistaches, œuf, curcuma, cannelle, coriandre, farine, huile d’olives
- *Prélever le mélange par cuillerées Former des boulettes et les rouler dans la farine
- *Chauffer l’huile à feu vif Faire rissoler plusieurs boulettes à la fois, en les retournant fréquemment
- *Les égoutter sur du papier absorbant
31 Comments
Fella Chkambou
Ya3tik el saha
boubou
coucou, c’est magnifique. Bonne soirée biz boubou
gridelle
ça à l’air bon c’est très original en tout cas
bouchra
ca doit-etre très bon bisous ma belle
sandy
hum exquis tes boulettes !! miam miam
sandy
Air Délices - Safya
Qu’est ce que ca doit etre bon ca!!!!!! Pistaches et poulet, voila une alliance qui me plait!
oum anissa
original comme rectte et appétissant
salima
délicieuses boulettes ! bonne soirée et bises !
recettedumonde
J’ai justement des pistaches au placard pour une foi !!! miam !!! bisous
Wafia
J’adore ces boulettes savoureuses et jolies
Bravo
Bonne soirée
Bises
la butineuse
Une recette originale qui me met l’eau à la bouche!!
Merci pour ce partage.
Bizz
Bacchus
beau et délicieux, tout pour me plaire, cette recette bien gourmande. bonne soirée
Messergaster
Salut salut! Je viens regarder ce que tu as préparé de bon! 😉
leila
tu fait un bon traivail , bravooooo
lesjoyauxdesherazade.over-blog.com
merci beaucoup pour ta visite,bisoussssssssssss
legourmand
bravo idée originale
nesyla
très originales aux pistaches!!
oum mouncifrayan
excellente recette!!!! merci du partage
lesjoyauxdesherazade.over-blog.com
merci à toi
isy
Difficile de résister debant tes boulettes, ça doit être trop bon,
je vais tester au plus vite,
à bientôt
bises
lesjoyauxdesherazade.over-blog.com
c’est trés bon, le mélange poulet et pistache marche trés bien
leila
hum original!!
faudra que je goûte je suis sure que ça doit être délicieux!!!!
lesjoyauxdesherazade.over-blog.com
merci
Loulou
une très belle recette !!!
bises
bienvenue dans ma cuisine
hummmmm ça a l’air super bon
merci
lesjoyauxdesherazade.over-blog.com
je confirme c’est délicieuxxxxxxxxxxx
Isma
Un beau mélange des saveurs, mmmm ! bisous
lesjoyauxdesherazade.over-blog.com
merci
llysa
hummm, ça doit être un rgal! saha ftorek bisus
salima
géniales tes boulettes ! je me suis inscrit à ta newsletter, saha ftourek , bises
lesjoyauxdesherazade.over-blog.com
merci pour ton inscription, bisous