Ah les boulettes, les fameuses boulettes de kefta! pas une table algérienne, sans ces keftas marinées tellement savoureuses. Elles sont confectionnées à partir d’épices, herbes et co... Read more
De délicieuses boulettes à la viande hachée aux amandes. Oui, oui des amandes en poudres !!!. Des boulettes super tendres avec un goût surprenant et délicieux. Vous pouvez les servir en entr... Read more
Des brochettes de bœuf délicieusement parfumées, avec un léger goût salée, sucrée … Notez votre adresse email si vous souhaitez ne rater aucune publication: Il est indispensable de valid... Read more
Voilà une recette simple et savoureuse dont La courgette est un ingrédient principal. Parlons un peu de la courgette : La courgette est un légume digeste. A consommer sans modération car tr... Read more
Qui désire déguster ce délicieux tajine ? Tout le monde lève la main… à ce que je vois !!! Rien d’étonnant ! Tout le monde succombe devant un délectable plat dont les parfums vie... Read more
tajine medgoug , tajine el rekham à la façon Le tajine est vraiment un met qui plait toujours autant et qui a une place de choix lors d’évènements importants : mariages, fiançailles,... Read more
Un dépaysement à travers un plat qui nous permet de découvrir de lointaines contrées. La cuisine est vraiment un trésor inestimable qui nous rapproche les uns des autres. On apprend à conn... Read more
Cette délicieuse pizza de pommes de terre à la viande hachée nous transporte vers ce magnifique pays qu’est l’Italie. Ses splendeurs architecturales ne sont plus à prouver tout c... Read more
Gigot d’agneau au four, cuisson lente Regardez moi ce gigot d’agneau bien confit au four. J’aurais aimé tous vous inviter pour le déguster. Un gigot bien rôti à l’extér... Read more
Recette de gigot d’agneau au four pendant 7 heures Quand c’est bien fait, la cuisson au four est la meilleure façon, pour moi, de se régaler avec de l’agneau ou du mouton. Et voilà... Read more
