Le flan pâtissier est super bon. Je vous ai déjà présenté le classique avec pâte ou sans pâte. Cette fois-ci, j’avais envie de plus de gourmandise. Et pour la mordue de chocolat que je... Read more
Il y a des gâteaux qui demandent beaucoup de temps de travail. D’autres beaucoup moins, je les appelle les gâteaux sans chichi, où l’esthétique importe peu. On les présentera da... Read more
On peut aimer le sucré salé, ce n’est pas pour autant que toutes les combinaisons fonctionnent. Je fais donc toujours attention avant de me lancer dans un tel challenge. Et sur ce coup... Read more
Un énième gâteau au chocolat eh oui mais pas n’importe lequel. Un gâteau léger, gourmand, généreux qui va vous faire succomber et renoncer à toutes les bonnes résolutions, hiihih, oh... Read more
Du miel maison pour faire plein de bonnes pâtisseries algériennes et orientales , ça vous tente…. C’est vraiment très simple à faire et le résultat est parfait. Un miel avec cett... Read more
Hmmm, ils sont excellents ces petits financiers version Cyril Lignac et très gourmands au nutella. Une recette simple et rapide pour un goûter parfait. Leur particularité est qu’ils... Read more
Des amarettis, de délicieux petits gâteaux aux amandes…, si vous avez visiter l’Italie, vous aurez sûrement eu la chance de les déguster. Il existe plusieurs variantes d’... Read more
Croquant gâteau algérien Les croquets, c’est un gâteau algérien sec très populaire car il est economique et simple. Du coup, il est à la portée de tout le monde. Il est servi à l... Read more
Gâteau algérien sec 2015 La créativité n’a pas de limites avec la pâtisserie algérienne. Il y en a pour toutes les envies. Voilà comment on obtient, avec un peu de pâte sucrée, de da... Read more
Tarte aux abricots en boite Une savoureuse tarte à l’abricot et aux amandes. J’ai utilisé la merveilleuse pâte sablée de pierre hermès comme pour la tarte aux pommes. La tarte... Read more