Sherazade Laoudedj

Brownies au beurre de cacahuète
Le brownies. Ce gateau fort en chocolat est, aujourd’hui, en version plus gourmande avec du beurre de cacahuètes. Le gout est bien présent du fait que l’on mette dessus une bonne couche. Un dessert simple, rapide à réaliser et qui fera le bonheur des petits et des grands. Ce brownies est super fondant et terriblement bon. Pour ajouter un côté croquant, vous pouvez ajouter un peu de cacahuètes légèrement torréfiées Faites-le avec vos enfants, ils adoreront le faire et le déguster. 
40 minutes
Rapide
Classique
gâteau
4personnes

Instructions :

Première étape
Préchauffez le four à 180°C Beurrez un moule de 20 à 30 c<br>Le chemisez-le de papier sulfurisé Faites fondre le beurre et le chocolat dans une casserole, à feu doux, sans faire bouillir ou le faire au micro-onde Laissez tiédir le mélange Incorporez le sucre, les œufs et l’extrait de vanille<br>Puis, la farine tamisée avec la levure chimique, le cacao et le chocolat noir supplémentaire Versez dans le moule Déposez des petits tas de beurre de cacahuètes sur la pâte Faites cuire le gâteau de 50 minutes à 1 heure Laissez-le refroidir dans le moule<br>Puis, découpez-le en parts

Ingrédients :

180 g de beurre coupé en cubes 150 g de chocolat noir haché 385 g de sucre en poudre 4 œufs légèrement battus 1 c à c d’extrait de vanille 130 g de farine 1 c à c de rase de levure chimique 35 g de cacao amer en poudre 50 g de chocolat haché supplémentaire 95 g de beurre de cacahuètes

Notes :

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236 réponses

    1. wa 3aleyki ssalam wa rahmatoullaah wa baarakatouh

      Quel plaisir de te retrouver.
      J’attends avec impatience toutes tes recettes.
      Je viens à l’instant de voir celle du cappuccino… humm un régal.
      Allez, je compte sur toi pour nous régaler inshaa’a Allaah
      Merci
      Bisous

    1. Bonjour Carmen
      Je suis ravie de ta visite et que cette recette te plaise autant.
      Les tiennes sont à tomber… je reviens juste de ton site.
      Que de merveilleuses recettes.
      Merci

    1. Chère Raïssa,

      Super… cela me fait toujours plaisir que des recettes plaisent et tentent autant !!!
      Je compte sur toi pour me donner ton avis inshaa’a Allaah
      Baaraka Allaahou fiiki
      Bises

    1. Chère Delphine,

      Ah, si tu la testes, je veux avoir ton avis.
      Je compte sur toi.
      Oui, très gourmand et délicieux avec le beurre de cacahuète
      Merci et bon dimanche

    1. Bonjour,

      Je suis ravie qu’elle te plaise.
      Oui, le beurre de cacahuètes s’apprête à de nombreuses réalisations.
      Un vrai délice.
      Merci pour ton message

    1. Je suis toujours heureuse quand mes recettes plaisent
      Tu ne seras pas déçue… ils sont délicieux
      Les tiennes sont aussi un vrai régal pour les papilles
      Tiens-moi au courant quand tu les testeras.
      Merci

    1. Bonjour,

      Je suis heureuse q’il vous donne autant envie..
      Vous avez raison… c’est un vrai régal pour accompagner un bon café ou thé à la menthe.
      Un dessert qui a toujours autant de succès auprès des petits et des grands !!!

      Merci pour votre message
      Bonne journée

  1. Bonsoir,

    Je suis gâtée ce soir par tes messages et j’en suis ravie.
    Oui, c’est une alliance de saveurs qui est très savoureuse…
    J’aime beaucoup moi aussi…
    Merci à toi
    Bises

  2. J’ai repris la base mais j’ai changé quelques petits détails, néanmoins le brownies reste délicieux, merci pour le partage ^-^ et les photos sont justes à tomber ! bonne soirée

  3. Je pense qu’il ne faut pas compter les calories… mais ça doit être tellement bon ! chocolat-arachide, un mariage trop gourmand pour s’en passer !! bon week-end

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