Préchauffer le four à 165°C .
Battre le beurre, le beurre de cacahuètes et les sucres blanc et brun.
Mélanger l’œuf et 1/2 cuillère à café de vanille.<br>Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel en remuant jusqu’à ce que le mélange devienne homogène.
Former des boules avec la pâte.<br>Les placer dans le moule à muffins
Utiliser comme sur la photo, une cuillère pour réaliser un petit trou dedans
Cuire au four pendant 20 à 25 minutes en fonction la taille de vos gâteaux jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées .
Retirer du four.<br>A nouveau, enfoncer immédiatement les puits au centre que vous avez formés au préalable à l’ aide d’une cuillère parisienne ou une cuillère de mesure.
Faire une bonne taille, bien dans le centre, de sorte à pouvoir ajouter beaucoup de ganache !
Laisser refroidir dans le moule pendant 8-10 minutes.<br>Puis, retirez délicatement et déposer une grille .
Le temps que les cookies refroidissent, vous pouvez préparer la garniture chocolat .
Mélanger le chocolat et le lait concentré sucré dans un bol au micro-ondes. Mélanger légèrement et mettre au miche-ondes à puissance maximale pendant 1-2 minutes .
Sortez le bol du micro-ondes.<br>Mélanger bien à l’aide d’une cuillère
Ajouter la vanille et mélanger encore
Transférer environ la moitié du fudge dans un sac de congélation ou une poche à douille .
Pressez le fudge dans un coin et couper le bout du sac .
Maintenant, vous pouvez facilement remplir des puits des biscuits avec la ganache chocolat
Il se mettra rapidement en place.<br>Alors, n’hésitez pas à bien les remplir, de sorte que le chocolat dépasse légèrement les bords
Si votre fudge est trop solide, il suffit de l’insérer dans le micro-ondes pendant 10-15 secondes et vous pourrez l’utiliser
81 réponses
Vous utilisez quelle marque de chocolat merci?
J aime tes gâteaux
Samira AL
Imene Baghli Ben Yelles
Mouna Mechgag
Zineb
J aime beaucoup merci du partage !! Saha ftourek !
Ninna Hmdche Sa Maar Tina Cursa Biilla Quëen’s
Emmm ça a l’air bon
Fouzia Dekhli
Je n’aime pas vos recettes nnn je suis vraiment fascinée par vos idées. bon courage!
Bushra Djorf
merci
bonjour mme j ai besoin une recette de kaak algerien l encein kaak de nos grandes meres
J’ai poste une recette
Bonjour svp Par quoi peut on remplacer le beurre de cacahuète. Je n’aime pas le gout !merci
Tu peux le faire maison alléger un peux suivant ton goût
https://www.lesjoyauxdesherazade.com/beurre-de-cacahuetes-fait-maison/
Caroline Aissani
Pourquoi tout ce sucre 130+ 130 c énorme je trouve .. Pour 200g de farine !!
On a pas tt ses ingrédients nous :3
Bonjour, merci pour cette recette. J’aimerais savoir par quoi on pourrait remplacer le beurre de cacahuètes? Merci
Tu peux le faire maison
https://www.lesjoyauxdesherazade.com/beurre-de-cacahuetes-fait-maison/
Les joyaux de sherazade merci beaucoup, mais c’est à cause d’une allergie aux arachides ?
merci beaucoup pour toutes les recettes ya3tek alf sa77a, STP est ce tu peu me donner les recette de glace (eméssion lamset chahrazed) ou tu as utilisé les banane et le lait d’amande. Rq: pourquoi on ne trouve pas ton emission sur le site de samira TV, merci d’avance.
Tooooooop rabi y3ineke
svp par quoi peut -on remplacer le beurre de cacahuette?
tu peux le faire maison c’est très simple c’est ce qui donne un gout irrésistible à ce gâteau , bisous
Salam aleyki Djouza !
Merci pr ce super site ! je suis devenue une adepte des makrout louz pistaches !! hmmm
j’ai choisi cette recette en plus des makrout louz pistaches , pour le mariage de ma belle soeur.
j’aurai deux questions stp
1. est ce qu’ils peuvent se conserver six jours au frigo ? je les ferai dimanche pour le vendredi suivant car ils habitent Toulouse et moi ds le Nord.
2. j’aimerai savoir si on peut mettre à cuire les biscuits dans des caissettes en papiers sur une taule ?
Merci par avance
hiihiih tu n’est pas au bonne endroit chère nesrine, ici tu est chez sherazade
Recette testée et approuvée 🙂
Recette testée et approuvée 🙂
Assia Assia n’attend votre réalisation comme ça j’aurai le courage de les faire a mon tour. 😉
Hanen Kamoun c’est cette jolie page que je t’ai parlé
Hanen Kamoun
روعة يسلمو
Hummmmmmm ça donne envie
Hummmmmmm ça donne envie
Il a l’air bon.On l’essayera incha allah.
Il a l’air bon.On l’essayera incha allah.
je vais le faire
Chahitina shera
Bonjour
j’aimerai savoir quelle quantité exacte il faut pour le lait concentré sucré s’il vous plait .
merci pour tout .
c’est la boite à 400 g à peu près , biz
Bonjour,
merci pour la recette, les gateaux ont l’air très bon , je vais les réaliser pour l’aid nchallah, mais j’ai une petite question svp, comment peut-on les conserver et pour combien de temps, est ce qu’il faut les mettre au frigo ? Si on les met dans une boîte érmitique superposés , ils vont coller??
Merci de me répondre au plus vite
ps: j’aime bcp vos recettes
merci pour le gentil compliment et je suis désolée pour ma réponse tardive.
Alors pour ces gâteaux , pas de souci tu peux les congeler , il fait juste les séparer avec du papier cuisson ou autre pour que ça ne colle pas
bisous
J’ai fais la recette de beurre de cacahuètes (250 g de cacahuètes) est ce que je obtiens 130g de beurre de cacahuètes ?!
j’avoue que je ne l’ai jamais pesé, hihihi, si tu as la bonne texture, c’st excellent
J’ai fais la recette de beurre de cacahuètes (250 g de cacahuètes) est ce que je obtiens 130g de beurre de cacahuètes ou plus
Je salive devant ces gâteaux merci bcp !!une petite question je v les faire cuire ds des moules qui ont déjà un trou j espère que ca ça marche
c’est à dire qui ont un trou ?? tu as quand meme le fond?? parce que tu va les garnir par la suite !!
Bonsoir Finalemnt je les ai fais ds ce moule tu sais c une plaque en silicone pour le gateau a la mode en algerie avec les grains de sésames et confiture par dessus ,ils ont eu un succès merci bcp
ah oui excellente idée, je vois de quel moule tu veux parler , j’ai le meme mais j’ai voulu présenté une version que tout le monde peut faire meme sans moule
bisous
c bon merci j’ai trouvé sa a l’air trop bonnnnnn
ou je peux trouvé la recette SVP?? sa a l’air délicieux <3 miammmmm
j’en veuuuuuuuuuuuux
trop gourmande petite bouchée.
bizou
ça a l’air bien délicieux ! bises
peut on remplacer le beurre de cacahuète avec du beurre .et merci
non, pas dans cette recette, il donne un gout et une texture particulière, mais tu peux le faire maison , j’ai publié la recette, il va te falloir juste des cacahuètes que tu va mixer, mixer, mixer, avex un soupçon de miel et de l’huile ou pas en fonction de tes gouts, bisous
Merci Fatma pour cette gourmandise qui à l’air si bonne!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
super gourmand, maimmm
bonne journée
manue :))
ils ont l’air trop bon en plus j’ai 1 pot de beurre de cacahuetes qui traine , donc je sais ce qui me reste a faire ! Merci
Ils sont très jolis!!!
çà a l’air bon mmmmmmmmmmmmm
çà a l’air bon mmmmmmmmmmmmm
Yehablou yaatik essaha Fatma
Yehablou yaatik essaha Fatma
Mash’allah tu nous fais toujours découvrir de très belles recettes! !!
ya yemma avec Fatma Laoudedj.je ferais jamais de régime.bien que j’aime pas le beurre de cacahuettes mais ces gateaux m’ont mis l’eau á la bouche.ychahiw
Ils ont l’air exquise… Avec cette bonne ganache, miam, j’en piquerais bien un ou deux !
Bises, bonne soirée !
ca l air bon et facile je peux les faire sans les moules merci
les moules ça les empêchent de s’étaler , c’est important de les utiliser
sherazad stop avec tes tueries et mon régime??????
ah je l’ai dit ça , c’est un gâteau anti régime, ihihiih 😉
Oualala yemma! Merci sherazade!
Salam aleyki Djouza !
Merci pr ce super site ! je suis devenue une adepte des makrout louz pistaches !! hmmm
j’ai choisi cette recette en plus des makrout louz pistaches , pour le mariage de ma belle soeur.
j’aurai deux questions stp
1. est ce qu’ils peuvent se conserver six jours au frigo ? je les ferai dimanche pour le vendredi suivant car ils habitent Toulouse et moi ds le Nord.
2. j’aimerai savoir si on peut mettre à cuire les biscuits dans des caissettes en papiers sur une taule ?
Merci par avance
tu n’est pas en bonne endroit chère nessrine, ici c’est sherazade hiihihhi
les biscuit s’étalent un peu d’ou l’intérêt de les faire dans des moule pour les éviter ce là
ça se prépare 2 à 3 jours avant pour qu’ils gardent toute leur fraicheur ,
dis moi si tu les as fait, bisous