Voici la recette du smoothie pastèque détox ultra rafraichissante et ultra parfumée. Encore mieux, cette boisson est un parfait allié pour un régime détox ou amincissant, très simple à réaliser et plein de vertus. Pour réaliser cette boisson, vo... Read more
Bonjour les amis! Alors je suis venue aujourdhui avec un dicton populaire algérien qui dit… » Barania fi dar Klouche fama » écrit en arabe البرانية في دار القلوش فامة . Le connaissez vous, ou au moins connaissez vous son origine? Cette c... Read more
Notre rendez vous aujourdhui est une occasion pour rendre hommage à une ville qui m’est vraiment tres chère. Mostaganem, la ville des Mimosas. c’est une belle ville côtière réputée par sa cuisine tres ancienne et gourmandes. La cuisi... Read more
Il est jaune, acide et connu pour ses bienfaits sur la santé? Bien sur, il s’agit du citron, le fruit qu’on consomme partout dans le monde et qui nous accompagne de l’entrée jusqu’au dessert. Je vous le propose aujourd... Read more
Si vous êtes des amoureux de tartes au citron je vous dis alors que la recette d’aujourd’hui est à ne pas rater. La tarte citron-fraise est une bombe gustative, avec sa délicieuse crème veloutée et son croustillant fond de tarte au... Read more
Poulet au four légumes est la recette algérienne la plus simpliste du poulet rôti accompagné de légumes du soleil. C’est un délicieux plat basique de la cuisine algérienne, consistant, avec des morceaux de poulet bien tendres, accompagné ... Read more
Je vous présente aujourd’hui une boisson fait maison riche en vitamines et qui se prépare en un claquement de doigts. Jus de betteraves- choux rouges, une boisson délicieuse et bien gourmande. Notre recette d’aujourd’hui est si... Read more
Voici une salade composée facile et gourmande qui va ajouter beaucoup de charme à votre menu. Une idée d’entrée simple et bien délicieuse qui allie fraicheur et légèreté avec de belles boulettes colorées: oranges, violettes et vertes... Read more
Notre entrée d’aujourd’hui est à base de Tlitil, un ingrédient typique de la cuisine algérienne, qu’on à l’habitude d’en faire avec de délicieux plats de résistances . Cette fois-ci je vous présente le tlitli en sal... Read more
Notre tajine aujourd’hui est un plat algérien par excellence, avec une touche sherazedienne: Tajine Loubia fsassa-cardons farcis à la viande hachée. La loubia fsassa est une sorte d’haricot très apprécié à l’ouest algérien. Le... Read more
