Recette de vinaigrette maison

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Recette de vinaigrette maison

Latifa Hamma

Salut les habibates ,J’ai remarqué ces dernières année plusieurs d’entres nous se sont mises à acheter des vinaigrettes du commerce remplies d’agents de conservation,des saveurs, arômes et colorants artificiels qu’il est préférabled’éliminer de notre alimentation
Je me pose souvent la question ;  lorsque l’on mange une bonne salade naturelle et équilibrée ; la vinaigrette ne devrait-elle pas être aussi saine que nos aliments ???
Aujourd’hui je vous donne une recette d’une vinaigrette maison qui ne prend que quelques minutes, pas chère et on a tous déjà tous les ingrédients sous la main
Essayez-la…  vous l’adopterez

Ingrédients :
1 verre d’huile de tournesol (un grand verre)
1/2 verre à thé de vinaigre blanc
1/2 verre à thé d’eau
1 càs de moutarde
1 càs de sucre
Persil haché
2 càs de jus de citron
2 gousses d’ail hachées
Sel et poivre

Préparation :
Mélanger tous les ingrédients sauf l’huile
Ensuite, faire monter votre vinaigrette avec un bras mixeur en ajoutant l’huile petit à petit jusqu’à obtenir une belle émulsion

Et voilà une bonne vinaigrette lesieur maison hhhhhhh

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Recette de vinaigrette maison
Author: 
Recipe type: Sauce
 
Ingredients
  • 1 verre d'huile de tournesol (un grand verre)
  • ½ verre à thé de vinaigre blanc
  • ½ verre à thé d'eau
  • 1 càs de moutarde
  • 1 càs de sucre
  • Persil haché
  • 2 càs de jus de citron
  • 2 gousses d'ail hachées
  • Sel et poivre
Instructions
  1. Mélanger tous les ingrédients sauf l'huile
  2. Ensuite, faire monter votre vinaigrette avec un bras mixeur en ajoutant l'huile petit à petit jusqu'à obtenir une belle émulsion
Et voilà une bonne vinaigrette lesieur maison hhhhhhh
 

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