Gâteau au chocolat/noisettes

0

gâteau tout choco aux noisettes

Houria Ouari

Recette testée et approuvée : gâteau tout chocolat aux noisettes
Hummmmm c’est tout simplement succulent

Ingrédients :
250g de beurre ramolli
100g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
350g de farine
1 càs de cacao en poudre
Crème à tartiner au chocolat
Noisettes ou amandes effilées
Chocolat blanc ou noir

gâteau tout choco aux noisettes3

Préparation :
A l’aide d’un fouet électrique, battre le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à l’obtention d’un crème onctueuse
Ajouter le sucre vanillé, la farine petit a petit et le cacao
Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène non collante
(ajouter au besoin un peu de farine)
Façonner des formes au choix et avec l’index, essayer de faire un trou bien profond au milieu
Mettre au four à 220 pendant 15 à 20 mn
Laisser refroidir et garnir le gâteau de crème à tartiner
Placer au milieu une noisette ou des amandes effilées
Décorer avec du chocolat blanc ou noir (voir les photos)

gâteau tout choco aux noisettes2

Notes :
J’ai ajouté un oeuf au mélange parce que je n’aime pas les gâteaux trop sablés à la pâte

gâteau tout chocolat aux noisettes1

Share.

About Author

Leave A Reply