Cake à l’ananas et à la noix de coco

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cake Samia

Cake à l’ananas et à la noix de coco

Me revoilà avec un cake ananas et noix de coco
J’aime se mélange et le goût du beurre mmmmm

Ingrédients :
1 boîte de morceaux d’ananas ou tranches que vous couperez en morceaux
150 g beurre fondu
3 œufs
150 g sucre en poudre
50 g de noix de coco
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
200 g de farine

cake Samia10Préparation :
Égoutter les morceaux d’ananas s’ils sont déjà coupés ou si en tranches les couper en morceaux
Réserver son jus .
Préchauffer votre four a 180°C
Dans un saladier, battre les œufs
Ajouter le sucre en poudre et le sachet de sucre vanillé
Bien battre et faire mousser

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Ajouter le reste des ingrédients en battant à chaque ingrédient
Ajouter comme suit le beurre fondu, la noix de coco, l’ananas, la farine et la levure chimique

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Une fois le tout bien mélangé, verser la pâte dans un moule beurré et fariné

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Mettre au four à cuire environ 40 minutes.
Une fois le gâteau cuit et encore chaud, verser le jus d’ananas par dessus
Laisser refroidir

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Cake à l'ananas et à la noix de coco
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Recipe type: Gâteaux
 
Ingredients
  • 1 boîte de morceaux d'ananas ou tranches que vous couperez en morceaux
  • 150 g beurre fondu
  • 3 œufs
  • 150 g sucre en poudre
  • 50 g de noix de coco
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 200 g de farine
Instructions
  1. Égoutter les morceaux d'ananas s'ils sont déjà coupés ou si en tranches les couper en morceaux
  2. Réserver son jus .
  3. Préchauffer votre four a 180°C
  4. Dans un saladier, battre les œufs
  5. Ajouter le sucre en poudre et le sachet de sucre vanillé
  6. Bien battre et faire mousser .
  7. Ensuite, ajouter le reste des ingrédients en battant à chaque ingrédient
  8. Ajouter comme suit le beurre fondu, la noix de coco, l'ananas, la farine et la levure chimique
  9. Une fois le tout bien mélangé, verser la pâte dans un moule beurré et fariné .
  10. Mettre au four à cuire environ 40 minutes.
  11. Une fois le gâteau cuit et encore chaud, verser le jus d'ananas par dessus
  12. Laisser refroidir
 

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