Brioches à la fleur d’oranger

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Brioches à la fleur d’oranger

 

Sana Zouaï

Voici des délicieuses brioches à la fleur d’oranger, très faciles à faire

Ingrédients :
500 g de farine
8 c à s de sucre
8 c à s d huile
8 c à s de fleur d’oranger
1 c à s de levure
1 c à s de lait en poudre
1 c à café de sel
1 œuf mélangé avec 1 verre de lait tiède
1 càc de beurre mou

brioches-sana3Préparation :
Pétrir le tout en ajoutant le beurre mou
Laisser reposer
Ensuite, dégazer
Former des brioches
Laisser reposer à nouveau.
Badigeonner de jaune d’œuf et un peu de lait
Enfourner
Pour ma part, je les ai fourrées avec du chocolat

 

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Brioches à la fleur d'oranger
Author: 
Recipe type: Brioche
 
Ingredients
  • 500 g de farine
  • 8 c à s de sucre
  • 8 c à s d huile
  • 8 c à s de fleur d'oranger
  • 1 c à s de levure
  • 1 c à s de lait en poudre
  • 1 c à café de sel
  • 1 œuf mélangé avec 1 verre de lait tiède
  • 1 càc de beurre mou
Instructions
  1. Pétrir le tout en ajoutant le beurre mou
  2. Laisser reposer
  3. Ensuite, dégazer
  4. Former ses brioches
  5. Laisser reposer à nouveau.
  6. Badigeonner de jaune d'œuf et un peu de lait
  7. Enfourner
  8. Pour ma part, je les ai fourrées avec du chocolat
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Viennoiserie, Boulange, Boulangerie, Brioche moelleuse, Cuisine facile, Petit déjeûner, Goûter, Eau de Fleur d’oranger

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