Biscuit à la confiture

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Biscuits secs à la confiture HouriaHouria Meftahi

Biscuits secs à la confiture : recette du groupe, bien fondant

Ingrédients :
5 oeufs
5 verres à thé de sucre
Vanille
5 verres à thé d’huile
2 sachets de levure chimique
Farine
Confiture parfum au choix
Sucre glace

Préparation :
Bien mélanger les  oeufs avec le sucre
Ajouter la vanille, l’huile et la levure
Ramasser avec la farine jusqu’à obtention d’une pâte molle
Former des petites boules, les aplatir avec un petit bouchon au milieu et mettre au four.
A mi-cuisson, faire sortir les gâteaux et les enfoncer au milieu avec le bouchon
Remettre au four et surveiller la cuisson
Saupoudrer de sucre glace et mettre de la confiture au centre

Biscuit à la confiture
Author: 
Recipe type: Biscuit
Cuisine: Algérienne
 
Ingredients
  • 5 oeufs
  • 5 verres à thé de sucre
  • Vanille
  • 5 verres à thé d'huile
  • 2 sachets de levure chimique
  • Farine
  • Confiture parfum au choix
  • Sucre glace
Instructions
  1. Bien mélanger les oeufs avec le sucre
  2. Ajouter la vanille, l'huile et la levure
  3. Ramasser avec la farine jusqu'à obtention d'une pâte molle
  4. Former des petites boules, les aplatir avec un petit bouchon au milieu et mettre au four.
  5. A mi-cuisson, faire sortir les gâteaux et les enfoncer au milieu avec le bouchon
  6. Remettre au four et surveiller la cuisson
  7. Saupoudrer de sucre glace et mettre de la confiture au centre
 

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