Bar aux légumes à la crème fraîche

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Bar aux légumes à la crème fraîche

Elsa Massanga

Bar aux légumes à la crème fraîche

Ingrédients :
4 bars de 1 kg
4 grosses carottes
1 aubergine
5 grosses pommes de terre
Champignon en boîite
1 poivron vert
4 tomates en fruit
1 oignon violet
Poivre noir
Curry
Cube maggi poulet
Ciboulette
2 fromages la vache qui rit
1 œuf
Crème fraîche

Préparation :  1 h
Écailler le poisson
Le découper par 3 chacun…
Mettre à  égoutter..commencer a laver vos légumes
Frire en suite le poisson
Entre temps, découper vos légumes en dés  : les pommes de terre et aubergines en rondelles, tomates, carottes, oignon que vous aurez préalablement précuits.
Ensuite mettre dans un plat qui va au four
Disposer vos morceaux de poisson,  puis, les légumes au dessus
Ensuite, battez l’œuf et l’ incorporer
Puis, mettre la crème fraîche au dessus
Enfournez 15 minutes
Miam bon appétit

 

Bar aux légumes à la crème fraîche
Author: 
Recipe type: Poisson / plat au four
 
Ingredients
  • 4 bars de 1 kg
  • 4 grosses carottes
  • 1 aubergine
  • 5 grosses pommes de terre
  • Champignon en boîte
  • 1 poivron vert
  • 4 tomates en fruit
  • 1 oignon violet
  • Poivre noir
  • Curry
  • Cube maggi poulet
  • Ciboulette
  • 2 fromages la vache qui rit
  • 1 œuf
  • Crème fraîche
Instructions
  1. Écailler le poisson
  2. Le découper par 3 chacun...
  3. Mettre à égoutter..commencer a laver vos légumes
  4. Frire en suite le poisson
  5. Entre temps, découper vos légumes en dés : les pommes de terre et aubergines en rondelles, tomates, carottes, oignon que vous aurez préalablement précuits.
  6. Ensuite mettre dans un plat qui va au four
  7. Disposer vos morceaux de poisson, puis, les légumes au dessus
  8. Ensuite, battez l'œuf et l' incorporer
  9. Puis, mettre la crème fraîche au dessus
  10. Enfournez 15 minutes
Miam bon appétit
Plat complet, Plat au four, Légumes, Légumes, Poisson², Cuisine facile, Pommes de terre, Crème fraîche

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