مكرونة بسمك السلمون المدخن والكريمة

2

وصفة اخرى من وصفات العجائن اامتنوعة، السهلة و اللديدة و حتى السريعة.

مكرونة بسمك السلمون المدخن والكريمة

مكرونة بسمك السلمون المدخن والكريمة

المقادير:
– 4 شرائح السلمون المدخن
– 300ع سبتقتي او عجائن أخرى
-1 بصل مفروم ناعم .
-200غ قشدة طرية سائلة
1 او 2 بيض حسب الحجم
– ثوم قصبي
-1 قطعة صغيرة زبدة
-1 م ك زيت الزيتون
– ملح و فلفل اسود

مكرونة بسمك السلمون المدخن والكريمة

مكرونة بسمك السلمون المدخن والكريمة

طريقة التحضير:
1- افرمي ناعم البصل و الثوم القصبي ، قطعي السلمون قطع طويلة
2- غلي الماء المملح في قدر كبيرة ثم ارمي السباقيتي واتركيه يطبخ المدة المدكورة في الغلاف
3- دوبي الزبدة مع الزيت ثم قومي بتقلية البصل دون ان يأخذ لون
4- اسكبي القشدة و عندما تسخن اسحبيها من على النار ثم ضيفي صفار البيض المخفوق واخلطي دون توقف حتى لا يتخثر البيض
5- ارجعيه للنار مع مواصة الخلط
6- ضيفي عليه السلمون المدخن و الثوم القصبي المفروم ناعم ( احتفضي بالقليل عند التقديم)
7- ضعي الفلفل حسب الرغبة
8- بنضج العجائن امزجيها مع الصلصة
9- و هكذا يكون الطبق جاهز، تدوق ممتع .

مكرونة بسمك السلمون المدخن والكريمة

مكرونة بسمك السلمون المدخن والكريمة

مكرونة بسمك السلمون المدخن والكريمة

مكرونة بسمك السلمون المدخن والكريمة

مكرونة بسمك السلمون المدخن والكريمة
Author:
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
المقادير
  • وصفة اخرى من وصفات العجائن اامتنوعة، السهلة و اللديدة و حتى السريعة.
  • المكونات:
  • - 4 شرائح السلمون المدخن
  • - 300ع سبتقتي او عجائن أخرى
  • -1 بصل مفروم ناعم .
  • -200غ قشدة طرية سائلة
  • 1 او 2 بيض حسب الحجم
  • - ثوم قصبي
  • -1 قطعة صغيرة زبدة
  • -1 م ك زيت الزيتون
  • - ملح و فلفل اسود
طريقة التحضير
  1. - افرمي ناعم البصل و الثوم القصبي ، قطعي السلمون قطع طويلة
  2. - غلي الماء المملح في قدر كبيرة ثم ارمي السباقيتي واتركيه يطبخ المدة المدكورة في الغلاف
  3. - دوبي الزبدة مع الزيت ثم قومي بتقلية البصل دون ان يأخذ لون
  4. - اسكبي القشدة و عندما تسخن اسحبيها من على النار ثم ضيفي صفار البيض المخفوق واخلطي دون توقف حتى لا يتخثر البيض
  5. - ارجعيه للنار مع مواصة الخلط
  6. - ضيفي عليه السلمون المدخن و الثوم القصبي المفروم ناعم ( احتفضي بالقليل عند التقديم)
  7. - ضعي الفلفل حسب الرغبة
  8. - بنضج العجائن امزجيها مع الصلصة
  9. - و هكذا يكون الطبق جاهز، تدوق ممتع .
 

Pâtes au saumon fumé

Share.

About Author

تعليقان

Leave A Reply

Rate this recipe: