فينوسيي بالشكلاطة financier au chocolat

0

recette-de-financier-cyril-lignac2

 

أقترح عليك عزيزتي كيفية تحظير فينوسيي بالشكلاطة ، حلوى جد لذيذة بكيفية سهلة و سريعة التحظير….

يمكنك تحظير الشكلاطة النتيلا في المنزل ، فأنا شخصيا قليلا ما أشتري شكلاطة النترلا من السوق .

recette-de-financier-facile-de-cyril-lignac2

 

مدة التحظير 10 دقائق ، مدة الطهي 12 دقيقة ، الوقت الإجمالي 22 دقيقة.

المقادير  :

بياض البيض

50 غ لوز مرحي

50 غ فرينة

130 غ سكر ناعم

70 غ زبدة

قرصة خمارة كيماوية

عطر اللوز

شكلاطة النتيلا (انظري الكيفية في الموقع)

 

financier-au-nutella-2

طريقة التحظير  :

في كاسرونة و على عافية هادئة أذيبي الزبدة لمدة دقيقتين ثم أتركيها تبرد.

أخلطي الفرينة مع الخمارة ، أضيفي السكر الناعم ، اللوز المرحي ، بياض البيض وواصلي الخلط ثم أضيفي الزبدة و عطر اللوز وواصلي الخلط قليلا حتى تتحصلي على عجينة.

أتركي العجبنة ترتاح لمدة ساعة في الثلاجة .

خذي مولات صغيرة ، ضعي طبقة من العجينة في القاعدة ، أسكبي ملعقة صغيرة من شكلاطة النتيلا ثم غطي بطبقة من العجينة ، واصلي العملية حتى تكتمل العجينة.

أطهي الحلوى لمدة 12 دقيقة على درجة حرارة 180 إلى أن تأخذ اللون الذهبي.

recette-de-financier-au-nutella2

Share.

About Author

Leave A Reply