عصيدة الشمندر البارد

0
عصيدة الشمندر البارد

عصيدة الشمندر البارد

المقادير  :

500 غ بطراف مطهية

علبة ياغورت طبيعي

3 ملاعق كبار طاحيني

2 سنينات ثوم

3 إلى 4 ملاعق كبار عصير ليمون

1/2 ملعقة صغيرة ملح

ربطة معدنوس

ملعقة صغيرة زيت الزيتون

حبات زيتون للتقديم

طريقة التحظير  :

في إيناء الخلاطة الكهربائية ضعي البطراف المطهية و إرحيها جيدا ثم أضيفي الياغورت و واصلي الخلط ثم أضيفي عصير الليمون ، الطاحيني ، الثوم المرحي ، الملح و أخلطي الكل جيدا.

أفرغي الخليط في إيناء ثم ضعيه يبرد في الثلاجة .

أثناء التقديم ضعي عصيدة البطراف في صحن التقديم ، رشي بالزيت الزيتون ، ذري المعدنوس المرحي ، زيني بالزيتون .

بالصحة و الراحة.

عصيدة الشمندر البارد

عصيدة الشمندر البارد

عصيدة الشمندر البارد

عصيدة الشمندر البارد

عصيدة الشمندر البارد
Author:
المقادير
  • 500 غ بطراف مطهية
  • علبة ياغورت طبيعي
  • 3 ملاعق كبار طاحيني
  • 2 سنينات ثوم
  • 3 إلى 4 ملاعق كبار عصير ليمون
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • ربطة معدنوس
  • ملعقة صغيرة زيت الزيتون
  • حبات زيتون للتقديم
طريقة التحضير
  1. في إيناء الخلاطة الكهربائية ضعي البطراف المطهية و إرحيها جيدا ثم أضيفي الياغورت و واصلي الخلط ثم أضيفي عصير الليمون ، الطاحيني ، الثوم المرحي ، الملح و أخلطي الكل جيدا.
  2. أفرغي الخليط في إيناء ثم ضعيه يبرد في الثلاجة .
  3. أثناء التقديم ضعي عصيدة البطراف في صحن التقديم ، رشي بالزيت الزيتون ، ذري المعدنوس المرحي ، زيني بالزيتون .
  4. بالصحة و الراحة.
Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: