طريقة عمل معجون الفراولة

0

معجون الفراولة لا يقل شأنا و لا مذاقا و لا لذة عن سابقاته إذ يستهلك مع خبز بريوش .. أممممممم

مدة التحظير 15 دقيقة ، مدة الطهي 30 دقيقة ، الوقت الإجمالي 45 دقيقة.

طريقة عمل معجون الفراولة

طريقة عمل معجون الفراولة

المقادير  :

500 غ فراولة

500 غ سكر

عصير نصف حبة ليمونة

معجون الفراولة

معجون الفراولة

طريقة التحظير  :

نقي الفراولة و قطعيها قطع ، بإمكانك أن ترحيها أو تحتفظي بها على حالها.

حظري إيناء ، ضعي فيه الفراولة المقطعة أو المرحية  و السكر ، أخلطي الكل مع بعض و أتركيه طوال الليل.

لك الأختيار في طهي الفراولة مرة واحدة أو على مرتين و سوف نتطرق لكلتا الحالتين….

الحالة الأولى :

ضعي المعجون المنقوع طوال الليل في طنجرة فوق عافية قوية يغلي لمدة 10 دقائق ثم أنقصي العافية و واصلي الطهي إلى غاية نقصان السيرو و توقفي عن الطهي إذ أن االطهي سوف يستغرق من 30 إلى 35 دقيقة.

الحالة الثانية :

ضعي المعجون المنقوع طوال الليل في طنجرة فوق عافية قوية يغلي و عند الطبخة الأولى أطفئي العافية و إحتفضي به ليوم غد.

في اليوم الموالي نواصل الطهي بوضع الطنجرة فوق عافية قوية تغلي لمدة 10 دقائق ثم أنقصي العافية و واصلي الطهي لمدة 20 دقيقة.

في كلتا الحالتين تستغرق مدة طهي المعجون 20 دقيقة تقريبا .

أسكبي معجون الفراولة الطازج في قارورات معقمة ، أغلقي بإحكام ، أقلبي القارورات و أتركيها تبرد .

بالصحة و الراحة.

معجون الفراولة

معجون الفراولة

 

طريقة عمل معجون الفراولة
Author:
Serves: 45
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
المقادير
  • 500 غ فراولة
  • 500 غ سكر
  • عصير نصف حبة ليمونة
طريقة التحضير
  1. نقي الفراولة و قطعيها قطع ، بإمكانك أن ترحيها أو تحتفظي بها على حالها.
  2. حظري إيناء ، ضعي فيه الفراولة المقطعة أو المرحية و السكر ، أخلطي الكل مع بعض و أتركيه طوال الليل.
  3. لك الأختيار في طهي الفراولة مرة واحدة أو على مرتين و سوف نتطرق لكلتا الحالتين....
  4. الحالة الأولى :
  5. ضعي المعجون المنقوع طوال الليل في طنجرة فوق عافية قوية يغلي لمدة 10 دقائق ثم أنقصي العافية و واصلي الطهي إلى غاية نقصان السيرو و توقفي عن الطهي إذ أن االطهي سوف يستغرق من 30 إلى 35 دقيقة.
  6. الحالة الثانية :
  7. ضعي المعجون المنقوع طوال الليل في طنجرة فوق عافية قوية يغلي و عند الطبخة الأولى أطفئي العافية و إحتفضي به ليوم غد.
  8. في اليوم الموالي نواصل الطهي بوضع الطنجرة فوق عافية قوية تغلي لمدة 10 دقائق ثم أنقصي العافية و واصلي الطهي لمدة 20 دقيقة.
  9. في كلتا الحالتين تستغرق مدة طهي المعجون 20 دقيقة تقريبا .
  10. أسكبي معجون الفراولة الطازج في قارورات معقمة ، أغلقي بإحكام ، أقلبي القارورات و أتركيها تبرد .
  11. بالصحة و الراحة.
 

Confiture de fraises

Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: