طريقة عمل حلوى الشوكولاتة

0

سوف تنال إعجابك أكيد سيدتي و سوف يعجبك مذاقها لا محال……..

هلمي لتحرب الوصفة اللذيذة و الخفيفة……..

مدة التحظير 15 دقيقة ، مدة الطهي 25 دقيقة ، الوقت الإجمالي 40 دقيقة.

طريقة عمل حلوى الشوكولاتة

حلوى الشوكولاتة

حلوى الشوكولاتة

المقادير  :

200 غ شوكولاتة سوداء

125  غ زبدة

100 غ فرينة

كيس خمارة كيماوية

4 حبات بيض

200 غ سكر

قرصة مل60

للتغطية  :

200 غ  شوكولاتة سوداء

125 غ  زبدة

100 غ فرينة

كيس خمارة كيماوية

4 حبات بيض

200 غ سكر

قرصة ملح

للتغطية  :

50 غ شوكولاتة سوداء

5 سل كريمة طازجة

لآلئ ملونة للتزيين

طريقة التحظير  :

سخني الفرن على درجة حرارة  180.

قطعي الشوكولاتة و الزبدة على قطع و أذيبيها في ميكروأوند أو في حمام مريم و أخلطي جيدا لتتداخل مع بعضها.

غربلي الفربنة و الخمارة.

في إيناء أخفقي صفار البيض مع السكر و أضيفيه على خليط الشوكولاتة.

في إيناء آخر أخفقي بياض البيض كالثلج و أضيفيه على الخليط المحضر و أخلطي برفق (يستحسن أن تسكبي ثلث البياض و البقية بتأني)

حظري مول مغلف بورق الطهي مدهون بالزبدة و أطهي الحلوى لمدة 30 دقيقة ، إستغرق الطبخ بمطبخي 37 دقيقة .

بعد الطهي أتركي الحلوى تبرد جيدا و إنزعيها من المول.

أذيبي الشوكولاتة مع الكريمة الطازجة في ميكروأوند أو في حمام مريم .

أبسطي خليط الشوكولاتة المذابة على الحلوى الطازجة و زيني حسب ذوقك.

ملاحظة  :

باانسبة للقلاصاش و التزيين إختياري.

حلوى الشوكولاتة

حلوى الشوكولاتة

كيك الشوكولاتة

كيك الشوكولاتة

 

 

طريقة عمل حلوى الشوكولاتة
Author:
Serves: 40
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
المقادير
  • 200 غ شوكولاتة سوداء
  • 125 غ زبدة
  • 100 غ فرينة
  • كيس خمارة كيماوية
  • 4 حبات بيض
  • 200 غ سكر
  • قرصة مل60
  • للتغطية :
  • 200 غ شوكولاتة سوداء
  • 125 غ زبدة
  • 100 غ فرينة
  • كيس خمارة كيماوية
  • 4 حبات بيض
  • 200 غ سكر
  • قرصة ملح
  • للتغطية :
  • 50 غ شوكولاتة سوداء
  • 5 سل كريمة طازجة
  • لآلئ ملونة للتزيين
طريقة التحضير
  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180.
  2. قطعي الشوكولاتة و الزبدة على قطع و أذيبيها في ميكروأوند أو في حمام مريم و أخلطي جيدا لتتداخل مع بعضها.
  3. غربلي الفربنة و الخمارة.
  4. في إيناء أخفقي صفار البيض مع السكر و أضيفيه على خليط الشوكولاتة.
  5. في إيناء آخر أخفقي بياض البيض كالثلج و أضيفيه على الخليط المحضر و أخلطي برفق (يستحسن أن تسكبي ثلث البياض و البقية بتأني)
  6. حظري مول مغلف بورق الطهي مدهون بالزبدة و أطهي الحلوى لمدة 30 دقيقة ، إستغرق الطبخ بمطبخي 37 دقيقة .
  7. بعد الطهي أتركي الحلوى تبرد جيدا و إنزعيها من المول.
  8. أذيبي الشوكولاتة مع الكريمة الطازجة في ميكروأوند أو في حمام مريم .
  9. أبسطي خليط الشوكولاتة المذابة على الحلوى الطازجة و زيني حسب ذوقك.
 

Gâteau au chocolat

Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: