طريقة عمل بطاطا مشوية

0
بطاطا مشوية

بطاطا مشوية

المقادير  :

700 غ بطاطا

2 حبات بصل أحمر مقطع شرائح

25 غ زبدة

2 ملاعق كبار زيت الزيتون

8 سنينات ثوم

2 ملاعق كبار إكليل الجبل جاف

الملح ، الفلفل الأسود

طريقة التحظير  :

سخني الفرن على درجة حرارة 230.

قشري البطاطا و قطعيها قطع ثم إغسليها و جففيها جيدا حتى تتحصلي عليها مقرمشة .

ضعي الزيت و الزبدة في طبق فرن ليذوب ثم أضيفي قطع البطاطا و شرائح البصل و الثوم المدروس و إكليل الجبل و أخلطي الكل جيدا ثم إطهيه في الفرن لمدة 25 دقيقة إلى أن تأخذ اللون الذهبي الجميل و عندما يستوي الطبق أضيفي إليه الملح و الفلفل الأسود .

ملاحظة  :

نضيف الملح في آخر الطبخ حتى تحتفظ البطاطا بشكلها .

بالصحة و الراحة .

بطاطا مشوية

بطاطا مشوية

بطاطا مشوية

بطاطا مشوية

طريقة عمل بطاطا مشوية
Author:
المقادير
  • 700 غ بطاطا
  • 2 حبات بصل أحمر مقطع شرائح
  • 25 غ زبدة
  • 2 ملاعق كبار زيت الزيتون
  • 8 سنينات ثوم
  • 2 ملاعق كبار إكليل الجبل جاف
  • الملح ، الفلفل الأسود
طريقة التحضير
  1. سخني الفرن على درجة حرارة 230.
  2. قشري البطاطا و قطعيها قطع ثم إغسليها و جففيها جيدا حتى تتحصلي عليها مقرمشة .
  3. ضعي الزيت و الزبدة في طبق فرن ليذوب ثم أضيفي قطع البطاطا و شرائح البصل و الثوم المدروس و إكليل الجبل و أخلطي الكل جيدا ثم إطهيه في الفرن لمدة 25 دقيقة إلى أن تأخذ اللون الذهبي الجميل و عندما يستوي الطبق أضيفي إليه الملح و الفلفل الأسود .
  4. ملاحظة :
  5. نضيف الملح في آخر الطبخ حتى تحتفظ البطاطا بشكلها .
  6. بالصحة و الراحة .
 

Pommes de terre roties

Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: