طاجين الفول tadjine de féves

0

 

طاجين الفول

طاجين الفول :

المقادير   :

1 كلغ فول طري

500 غ لحم خروف أو غنم

رأس ثوم

ملعقة صغيرة كمون

ملعقة صغيرة فلفل أحمر

طريقة التحظير  :

ضعي في طنجرة الزيت ، اللحم المقطع قطع و الفول و قلي الكل لمدة 10 دقائق .

أخلطي الفلفل الحار مع الملح و الفلفل الأحمر و الكمون و الثوم و حللي الكل بملعقة كبيرة ماء ثم أسكبيه في الطنجرة و أضيفي كأسين ماء و أتركي الطبخة تستوي على عافية هادئة .

طاجين الفول

قدمي الطبق مع شرائح الليمون أو زيت الزيتون.

الطبق يصلح بالخصوص في فصل الشتاء.    صحة   هناء

 

 

طاجين الفول

 

طاجين الفول

طاجين الفول

 

 

طاجين الفول
Author:
Recipe type: طاجين
المقادير
  • 1 كلغ فول طري
  • 500 غ لحم خروف أو غنم
  • رأس ثوم
  • ملعقة صغيرة كمون
  • ملعقة صغيرة فلفل أحمر
طريقة التحضير
  1. ضعي في طنجرة الزيت ، اللحم المقطع قطع و الفول و قلي الكل لمدة 10 دقائق .
  2. أخلطي الفلفل الحار مع الملح و الفلفل الأحمر و الكمون و الثوم و حللي الكل بملعقة كبيرة ماء ثم أسكبيه في الطنجرة و أضيفي كأسين ماء و أتركي الطبخة تستوي على عافية هادئة .
  3. قدمي الطبق مع شرائح الليمون أو زيت الزيتون.
  4. الطبق يصلح بالخصوص في فصل الشتاء. صحة هناء
Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: