حلوى بالشوكولاته واللوز

0

حلوى اليوم عزيزتي سهلة التحظير و رائعة المذاق ….أممممممممم

جربي و سوف تلاحظي بمفردك النتيجة……….

حلوى بالشوكولاته واللوز

حلوى بالشوكولاته واللوز

المقادير  :

125 غ شوكولاته سوداء

105 غ زبدة

3 حبات صفار البيض

80 غ سكر

40 غ لوز مرحي

40 غ فرينة

2 ملاعق كبار كريمة طازجة

2 ملاعق كبار حليب

20 غ رقائق اللوز

زبدة للطلي

طريقة التحظير  :

سخني الفرن على درجة حرارة 120

حظري مول خاص بالفرن مدهون بالزبدة .

أذيبي في حمام مريم 95 غ شكلاطة سوداء مع 90 غ زبدة ثم أتركيها تبرد .

أخفقي صفار البيض مع السكر حتى يبيض الخليط ، أضيفي اللوز ، الفرينة ، الزبدة ، الشوكولاته و أخلطي الكل برفق .

أسكبي الخليط في المول و أطهي الحلوى لمدة 18 دقيقة .

بعد الطهي أتركيها تبرد لدقائق و إنزعيها من المول و ضعيها فوق صينية.

أذيبي بقية الشوكولاته في حمام مريم ، أضيفي الكريمة الطازجة ، الحليب ، بقية الزبدة و أخلطي الكل مع بعض.

أبسطي الخليط المتحصل عليه فوق الحلوى الطازجة و زيني برقائق اللوز .

ضعي الحلوى في الثلاجة لمدة 3 ساعات و تحلية طيبة.

ملاحظة  :

راقبي طهي الحلوى بواسطة عود رقيق من خشب برشقه في قلب الحلوى لتتأكدي إن الحلوى طزجت أم لا………

حلوى بالشوكولاته واللوز

حلوى بالشوكولاته واللوز

حلوى بالشوكولاته واللوز

حلوى بالشوكولاته واللوز

 

حلوى بالشوكولاته واللوز
Author:
المقادير
  • 125 غ شوكولاته سوداء
  • 105 غ زبدة
  • 3 حبات صفار البيض
  • 80 غ سكر
  • 40 غ لوز مرحي
  • 40 غ فرينة
  • 2 ملاعق كبار كريمة طازجة
  • 2 ملاعق كبار حليب
  • 20 غ رقائق اللوز
  • زبدة للطلي
طريقة التحضير
  1. سخني الفرن على درجة حرارة 120
  2. حظري مول خاص بالفرن مدهون بالزبدة .
  3. أذيبي في حمام مريم 95 غ شكلاطة سوداء مع 90 غ زبدة ثم أتركيها تبرد .
  4. أخفقي صفار البيض مع السكر حتى يبيض الخليط ، أضيفي اللوز ، الفرينة ، الزبدة ، الشوكولاته و أخلطي الكل برفق .
  5. أسكبي الخليط في المول و أطهي الحلوى لمدة 18 دقيقة .
  6. بعد الطهي أتركيها تبرد لدقائق و إنزعيها من المول و ضعيها فوق صينية.
  7. أذيبي بقية الشوكولاته في حمام مريم ، أضيفي الكريمة الطازجة ، الحليب ، بقية الزبدة و أخلطي الكل مع بعض.
  8. أبسطي الخليط المتحصل عليه فوق الحلوى الطازجة و زيني برقائق اللوز .
  9. ضعي الحلوى في الثلاجة لمدة 3 ساعات و تحلية طيبة.
  10. ملاحظة :
  11. راقبي طهي الحلوى بواسطة عود رقيق من خشب برشقه في قلب الحلوى لتتأكدي إن الحلوى طزجت أم لا.........
 

Gâteau au chocolat et aux amandes

Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: