بسكويت بالكاكاو

0
بسكويت بالكاكاو

بسكويت بالكاكاو

المقادير  :

250 غ زبدة

100 غ سكر ناعم

2 حبات صفار البيض

50 غ كاكاو

400 غ فرينة

2 ملاعق صغار خمارة كيماوية

قرصة ملح

للتزيين  :

معجون

جوز

200 غ شكلاطة ملعقة كبيرة زيت

طريقة التحظير  :

إعملي على تطرية الزبدة بيديك ثم أضيفي إليها قرصة الملح ، السكر الناعم و أخلطي لتتحصلي على الكريمة الخفيفة ، أضيفي صفار البيض ، الكاكاو المغربل ، الخمارة و نصف كمية الفرينة ، أخلطي جيدا ثم أضيفي كمية الفرينة المتبقية .

شكلي من العجينة كرة ثم غطيها و أتركيها في الثلاجة تبرد لمدة 45 دقيقة .

بسكويت بالكاكاو

بسكويت بالكاكاو

أبسطي العجينة بالحلال على سمك 4 مم و بواسطة قاطعة دائرية شكلي دوائر قطر 5 سم .

إطهي الحلوى في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق و بعد الطهي أتركيها تبرد .

بسكويت بالكاكاو

بسكويت بالكاكاو

زيني بالمعجون و الشكلاطة المذابة في الزيت للمعان ثم ويني بحبة الجوز.

بالصحة و الراحة.

 

بيسكوي بالكاكاو biscuit au cacao
Author:
المقادير
  • 250 غ زبدة
  • 100 غ سكر ناعم
  • 2 حبات صفار البيض
  • 50 غ كاكاو
  • 400 غ فرينة
  • 2 ملاعق صغار خمارة كيماوية
  • قرصة ملح
  • للتزيين :
  • معجون
  • جوز
  • 200 غ شكلاطة ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحضير
  1. إعملي على تطرية الزبدة بيديك ثم أضيفي إليها قرصة الملح ، السكر الناعم و أخلطي لتتحصلي على الكريمة الخفيفة ، أضيفي صفار البيض ، الكاكاو المغربل ، الخمارة و نصف كمية الفرينة ، أخلطي جيدا ثم أضيفي كمية الفرينة المتبقية .
  2. شكلي من العجينة كرة ثم غطيها و أتركيها في الثلاجة تبرد لمدة 45 دقيقة .
  3. أبسطي العجينة بالحلال على سمك 4 مم و بواسطة قاطعة دائرية شكلي دوائر قطر 5 سم .
  4. إطهي الحلوى في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق و بعد الطهي أتركيها تبرد .
  5. زيني بالمعجون و الشكلاطة المذابة في الزيت للمعان ثم ويني بحبة الجوز.
  6. بالصحة و الراحة.
Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: