بسكويت مشقق بالليمون و جوز الهند biscuits craquelés au citron et à la noix de coco

0

إذا كنت نحبين الليمون عزيزتي إذن فوصفة اليوم سوف تنال إعجابك أكيد……..

وصفة اليوم لذيذة جدا بنكهة الليمون و لذيذة المذاق كما أنها سهلة و سريعة التحظير………….

بسكوي مشقق بالليمون و جوز الهند

المقادير  :

125 غ زبدة

100 غ سكر

حبة بيضة

بشور حبة ليمونة

عصير حبة ليمونة

قطرات عطر الليمون

150 غ فرينة

50 غ جوز الهند

ملون غذائي أصفر

سكر ناعم

طريقة التحظير  :

في إيناء و بواسطة خلاط كهربائي ، أخفقي الزبدة مع السكر كالكريمة ثم أضيفي البيضة و أخلطي ، أسكبي بشور الليمون ، العطر ، العصير ثم أسكبي الفرينة تدريجيا ، جوز الهند و الملون الغذائي ، أخلطي الكل لتتحصلي على عجينة .

غطي العجينة و أتركيها في الثلاجة ترتاح لمدة 4 ساعات على  الأقل.

سخني الفرن على درجة حرارة 160 .

غلفي صينية الفرن بورق الطهي .

حظري إيناء مملوء بالسكر الناعم .

إستعيني بالعجينة و بملعقة كبيرة لتحملي من العجينة قدر كرية بندق ، كوريها دون أن تسطحيها ثم رمديها في السكر الناعم جيدا .

واصلي العملية حتى تنتهي من العجينة .

أبسطي الكريات المتحصل عليها في صينية الفرن و إطهيها من 14 إلى 15 دقيقة .

ملاحظة :

هام جدا ألا تسطحي كريات الحلوى في صينية الفرن .

إحتفظي بالحلوى في علب مغلقة .

بالصحة و الراحة.

بسكوي مشقق بالليمون و جوز الهند

بسكوي مشقق بالليمون و جوز الهند

 

بسكوي مشقق بالليمون و جوز الهند
Author:
المقادير
  • 125 غ زبدة
  • 100 غ سكر
  • حبة بيضة
  • بشور حبة ليمونة
  • عصير حبة ليمونة
  • قطرات عطر الليمون
  • 150 غ فرينة
  • 50 غ جوز الهند
  • ملون غذائي أصفر
  • سكر ناعم
طريقة التحضير
  1. في إيناء و بواسطة خلاط كهربائي ، أخفقي الزبدة مع السكر كالكريمة ثم أضيفي البيضة و أخلطي ، أسكبي بشور الليمون ، العطر ، العصير ثم أسكبي الفرينة تدريجيا ، جوز الهند و الملون الغذائي ، أخلطي الكل لتتحصلي على عجينة .
  2. غطي العجينة و أتركيها في الثلاجة ترتاح لمدة 4 ساعات على الأقل.
  3. سخني الفرن على درجة حرارة 160 .
  4. غلفي صينية الفرن بورق الطهي .
  5. حظري إيناء مملوء بالسكر الناعم .
  6. إستعيني بالعجينة و بملعقة كبيرة لتحملي من العجينة قدر كرية بندق ، كوريها دون أن تسطحيها ثم رمديها في السكر الناعم جيدا .
  7. واصلي العملية حتى تنتهي من العجينة .
  8. أبسطي الكريات المتحصل عليها في صينية الفرن و إطهيها من 14 إلى 15 دقيقة .
  9. ملاحظة :
  10. هام جدا ألا تسطحي كريات الحلوى في صينية الفرن .
  11. إحتفظي بالحلوى في علب مغلقة .
  12. بالصحة و الراحة.
Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: