اصابع صابلي بالشوكولاتة

0

الدخول المدرسي سوف يكون غدا و أطفالنا سوف يعودون لعاداتهم ، لأصدقائهم ، فروضهم ، النشاطات الرياضية و دون أن ننسى اللمجة الغذائية ، و نحن كذلك نعود إلى عاداتنا و إياهم و التي تتمثل في إصطحابهم للمدارس و مراقبة دروسهم و تحضير الوجبات الغذائية لهم و كذا الحلويات اللذيذة و لهذا فصديقتنا الشاف سامية إرتأت أن تقترح علينا حلوى اصابع صابلي بالشوكولاتة و هي حلوى لذيذة جدا و تنال ذوق و إعجاب العديد من الأطفال لا محال……….

مدة الطهي 10 دقائق ، الوقت الإجمالي 10 دقائق.

اصابع صابلي بالشوكولاتة

اصابع صابلي بالشوكولاتة

المقادير  :

500 غ زبدة طرية

220 غ سكر ناعم

75 غ عجينة اللوز الأبيض

150 غ موز

110 غ بيض

6 غ ملح

600 غ فرينة t55

400 غ شكلاطة سوداء

طريقة التحظير  :

بالنسبة للموز ، قطعيه دوائر ثم جففيه في الفرن على درجة حرارة 140.

في إيناء الخلاطة الكهربائية إرحي الموز المجفف مع البيض و عجينة اللوز .

في إيناء آخر أخلطي الزبدة مع الفرينة و السكر الناعم ثم أضيفي إليه خليط الموز و في الأخير أضيفي الفرينة و أخلطي الكل مع بعض لتتحصلي على عجينة ثم غطيها بكيس بلاستيكي و إحتفضي بها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

أبسطي العجينة على حجم 4 مم ثم قطعي من العجينة شرائح عرضها 9 سم و إحتفضي بها في الثلاجة و عندما تبرد الشرائح قطعيها على عرض 1،5 سم ثم أبسطيها على صفيحة فرن مغلفة بالسيليكون و إطهيها في الفرن على درجة حرارة 160 لمدة 10 دقائق .

بعد الطهي أتركي الحلوى تبرد حيدا .

ضروري ترميد الحلوى في الشكلاطة في نفس اليوم الذي أنجزتها فيه .

أذيبي الشكلاطة السوداء في حمام مريم ثم أغطسي شرائح الحلوى الطازجة فيه ثم أتركيها تجف فوق ورقة الطهي لمدة 24 ساعة.

تحلية طيبة و دخول مدرسي موفق لكل التلاميذ .

 

اصابع صابلي بالشوكولاتة

اصابع صابلي بالشوكولاتة

اصابع صابلي بالشوكولاتة
Author:
Prep time: 
Total time: 
المقادير
  • 500 غ زبدة طرية
  • 220 غ سكر ناعم
  • 75 غ عجينة اللوز الأبيض
  • 150 غ موز
  • 110 غ بيض
  • 6 غ ملح
  • 600 غ فرينة t55
  • 400 غ شكلاطة سوداء
طريقة التحضير
  1. بالنسبة للموز ، قطعيه دوائر ثم جففيه في الفرن على درجة حرارة 140.
  2. في إيناء الخلاطة الكهربائية إرحي الموز المجفف مع البيض و عجينة اللوز .
  3. في إيناء آخر أخلطي الزبدة مع الفرينة و السكر الناعم ثم أضيفي إليه خليط الموز و في الأخير أضيفي الفرينة و أخلطي الكل مع بعض لتتحصلي على عجينة ثم غطيها بكيس بلاستيكي و إحتفضي بها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
  4. أبسطي العجينة على حجم 4 مم ثم قطعي من العجينة شرائح عرضها 9 سم و إحتفضي بها في الثلاجة و عندما تبرد الشرائح قطعيها على عرض 1،5 سم ثم أبسطيها على صفيحة فرن مغلفة بالسيليكون و إطهيها في الفرن على درجة حرارة 160 لمدة 10 دقائق .
  5. بعد الطهي أتركي الحلوى تبرد حيدا .
  6. ضروري ترميد الحلوى في الشكلاطة في نفس اليوم الذي أنجزتها فيه .
  7. أذيبي الشكلاطة السوداء في حمام مريم ثم أغطسي شرائح الحلوى الطازجة فيه ثم أتركيها تجف فوق ورقة الطهي لمدة 24 ساعة.
  8. تحلية طيبة و دخول مدرسي موفق لكل التلاميذ .
Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: