viande hachée
J’aime beaucoup cet ustensile « le tajine » en terre cuite. Il possède une jolie forme esthétique, dans lequel vos ingrédients cuisent…
Le boulghour nous transporte en Turquie dont il est originaire. Il a su conquérir la cuisine des pays du Moyen-Orient…
Je vous propose un petit tour du monde pour vous montrer que les pains farcis sont omniprésents avec des formes…
