Qui d’entre vous n’a jamais éprouvé l’envie de croquer à pleines dents dans un délicieux morceau de poulet croustillant, comme au KFC ? Je ne pense pas que vous soyez nom... Read more
Ce délicieux tajine ne vous laissera pas insensible, j’en suis persuadée… du moins vos papilles !!! Ces pilons de poulet cuits dans une sauce savoureuse, relevée par des épices p... Read more
Recette de poulet rôti au four, espagnole Je cuisine beaucoup le poulet, au four ou en tajine, en croquettes ou en boureks. Alors, chez votre amie sherazade vous avez ainsi l’emb... Read more
Recette de pintade au four rôtie On aime les volailles à la maison sous toutes leurs formes, poulet ( fermier surtout ), dinde, pintade, chapon…. J’en fait souvent, surtout e... Read more
Recette de pintade au four La volaille que la cuisine à toutes les sauces: poulet surtout vous allez trouvez l’embarras du choix sur mon site, les coquelets, le chapon dont la viande e... Read more
la dinde, la fameuse dinde des fêtes de fin d’année,..c’est une viande qui nécessite une préparation au préalable de préférence pour qu’elle soit gouteuse et super tendre... Read more
Voilà une recette digne des plus belles tables de fêtes. Une recette de chapon farci bien parfumé avec une superbe couleur doré. Je trouve que le chapon se suffit à lui même, ce n’est pas... Read more
Recette de poulet basquaise La recette du poulet basquaise, voilà une recette simple, rapide et délicieuse. Un plat riche en couleurs et en saveurs, réalisé avec du poulet , poivrons, t... Read more
Tajine de poulet au citron confit L’association poulet et citron confit est tout simplement parfaite. Dans la recette de poulet aux olives que je vous ai proposée, il y avait auss... Read more
Tajine el besbes au four, gratin de fenouil Tajine el besbes au four, un classique de la cuisine algérienne. Je vous le présente mais avec ma touche personnelle, goûteux et présentable. Be... Read more
