Recette de coq sans vin Alors mes ami(e)s, Croyez-moi j’aurais adoré tous vous inviter à déguster ce magnifique coq aux olives. Une viande riche en goût, tendre, parfumée, bref... Read more
Poulet tikka marsala facile Poulet Tikka un grand classique de la cuisine indienne, qui sont essentiellement des morceaux de poulet marinés dans des épices et du yaourt. Traditionnellement... Read more
Envie d’un bon poulet tandoori, cette recette vous séduira surement. Elle est tout simplement excellente, une viande très tendre, très parfumée. J’aime beaucoup la cuisine indienne inf... Read more
Poulet aux lentilles, recette indienne Un petit voyage en Inde avec un plat très simple et très parfumé. L’Inde, le pays aux mille et une épices, aux saveurs douces et piquantes mais... Read more
Des pilons de poulet au four qui vous prendront 2 minutes de temps de préparation, ohh oui , je n’exagère pas. Alors, si tu es pressé, tu n’as pas le temps de cuisiner et tu croi... Read more
Poulet farci Une excellente façon de préparer un poulet rôti. Le poulet est farci au riz subtilement parfumé aux épices. L’ajout du citron confit est un vrai plus dans cette recette et ajo... Read more
Sfiriya algéroise La cuisine algérienne est riche et variée. Pour le même plat, on peut avoir plusieurs versions, plusieurs variantes.. C’est le cas de la sfiriya, un bon plat tradit... Read more
Voilà une autre recette qui participe au concours recette de famille . Elle me vient de Oum Shahinez qui dit sur son plat Le biryani est d’inspiration indienne. Les irakiens se sont a... Read more
Ce n’est pas la première recette de poulet au citron que je vous présente. Vous trouverez le tajine poulet au citron confit Ici et ses saveurs maghrébines. Et bien, on trouve cette ass... Read more
Voilà une belle spécialité du patrimoine culinaire algérien: des pâtes de rechta fait maison, une sauce blanche au poulet et le parfum de l’huile d’olives et de la cannelle qui nous transpor... Read more
