Voilà comment réaliser un déliceux cake à la viande ou plutôt comment recycler en beauté les restes d’un gigot, d’un poulet au four ou autre… Le cake est moelleux et garde... Read more
Est ce que vous avez penser à la caille pour un repas de fêtes entre amis ou entre famille. Je trouve qu’elle est bien présentable, et délicieuse si on la cuisine bien. Voilà une version s... Read more
L’Algérie est connu pour ses dattiers, mais pas seulement. Il y a aussi ses oliviers centenaires. C’est pour cela que l’on retrouve les olives dans de nombreux plats algéri... Read more
Je suis heureuse de vous proposer une recette traditionnelle de l’ouest algérien et plus précisément de la ville de Sidi Bel Abbès et de ses environs. Ce plat est copieux et équilibré,... Read more
Ne cherchez pas, la recette d’aujourd’hui n’a rien à voir avec le sandwich kebab, que l’on connait. Le kebab algérien ou kbab est une recette à base de viande de poul... Read more
Une recette très simple de cuisses de poulet préparées à la libanaise, parfumées au zaatar زعتر Une recette qui peut être accompagnée par blé à la viande hachée Le zaatar signifie littéralem... Read more
Une délicieuse recette de nuggets de poulet fait maison, pour obtenir des nuggets bien croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur Vous aimez les nuggets !!! Vous allez adorer cett... Read more
Filets mignons de dinde aux céréales crunchy, Voilà un repas rapide, simple, équilibré qui plait beaucoup aux enfants. Du blanc de dinde (que vous pouvez remplacer par du blanc de poulet) mi... Read more
Ce poulet au merveilleux parfum de safran, partiellement cuit au four, impressionnera sans conteste vos invités. Balti est un style de cuisine qui s’est développé à Birmingham vingt ou tre... Read more
Du poulet bien parfumé et très tendre, un régal !!! Notez votre adresse email si vous souhaitez ne rater aucune publication: Il est indispensable de valider l’inscription par la suit... Read more