Une façon très sympa et gourmande pour préparer les ailes de poulet.
Parfumées au gingembre, à l’ail, et une pointe de miel et de vinaigre balsamique, ces ailes de poulet ont fait un carton.
Pour tout vous dire, ce n’est pas toute l’aile de poulet dans cette recette. Seulement ce qui me restait après les beignets d’ailes de poulet .
Avec la même quantité de poulet, vous avez droit à deux recettes absolument irrésistible.
C’est un plat bon marché, vu le prix très abordable des ailes de poulet mais oh combien savoureux…..
Ailes de poulet au four
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- Ailes de poulet ( j'ai utilisé les moitiés qui restaient de la recette de beignet d'ailes de poulet )
- 5 c à s d'huile d'olives
- 3 gousses d'ail
- Du gingembre frais ( 1 cm découpé)
- Sel, poivre
- 1 c à c de miel
- Une c à s de vinaigre balsamique
- Dans un plat allant au fout, mettez tous les ingrédients
- Mélangez bien ( l'idéal est de le faire quelques heures auparavant ou même la veille)
- Enfournez dans un four préchauffé à 180°C, en tournant les ails de temps en temps
- Dès qu'elles prennent une belle couleur dorée, c'est prêt
Ailes de poulet au four
Ailes de poulet au four
amuse bouche, apéritifs, apéro dinatoire
cuisine facile, cuisine rapide, entrée
