Une délicieuse recette, très simple à faire mais hmmmmmmmmmmmmmm, je n’en dis pas plus, testez-la. Il s’agit d’un gâteau algérien. Ce sont des tartelettes avec une crème d... Read more
Un gâteau que vous pouvez faire pour l’aïd el kebîr ou pour une autre occasion. Une recette simple et délicieuse. Un fond de pâte sablée, un mélange noix caramel et une couverture chocolat b... Read more
Basboussa à la noix de coco facile Il y a des réalisations qui sont incontournables pendant le mois de ramadan. On peut les réaliser le reste de l’année, mais pendant ramadan c... Read more
Chhiwat ramadan, basboussa à la crème La basboussa est issue du moyen-orient. Cette pâtisserie, tient son origine d’Egypte. Ce dessert y était appelé ma’mounia. Il s’a... Read more
L’3arayech (عرايش) aux amandes super beau et bon et expliquée par photos, étape par étape. 3arayech ou étoile de mer est un autre délice des gâteaux algériens traditionnels préparé pour les... Read more
Bradj ou mbarja / M’barja Vous connaissez el mbardja, appelé mteqba à alger et bradj dans le constantinois. Un merveilleux gâteau algérien réalisé afin de célébrer l’arrivée de... Read more
Une merveille, ces carrés crousti-fondants, de part la simplicité de la recette et ce goût infiniment délicieux. Ce gâteau est composée de plusieurs couches. La première est une pâte sablée... Read more
