J’aime surprendre mon entourage en concoctant des entrées, plats ou desserts qui allient le traditionnel et le moderne. Une manière de les sublimer en leur donnant une touche originale... Read more
Que diriez-vous de déguster avec moi un délicieux dessert à la fois américain et oriental avec un bon café ou thé à la menthe ? Oui, vous avez bien lu… une alliance très gourmande... Read more
Nous continuons notre voyage en Grèce pour découvrir un savoureux dessert qui mettra en éveil vos papilles. Cette pâtisserie grecque est aussi appelée kataifi. En effet, Elle est composée d... Read more
Je ne sais plus où donner de la tête !!!! Ben oui, dans une précédente recette, j’ai noté que le streulel était originaire des Etats-Unis et sur wikipédia, elle serait d’Allemag... Read more
J’aime les entrées, plats ou desserts qui nous transportent vers des horizons lointains pour régaler nos papilles. Comme je l’ai souvent répété… La cuisine n’a pas d... Read more
Je ne sais pas pour vous mais moi j’apprécie particulièrement les légumes grillés car ils ont un goût fumé très agréable en bouche. Il sont plus légers et moins gras que ceux frits dan... Read more
Notre délicieuse recette nous transporte en Amérique latine, plus précisément au Mexique. Un magnifique pays connu pour son histoire avec les Conquistadors espagnols et ses vestiges. Aujourd... Read more
Une bonne tarte à l’oignon. Une bonne spécialité alsacienne confectionnée aussi bien par les familles que par les cuisiniers professionnels. La tarte à l’oignon peut être servie... Read more
Recette proposée par Fifi Ferial Tabmed Cliquez sur le lien suivant pour accéder à la recette : Paupiettes de veau farcies Ingrédients : – 4 escalopes de veau (dinde ou poulet)... Read more
Je trouve que les quiches s’apprêtent à merveille quand il fait chaud ou que l’on est à cours d’idées pour la préparation d’un repas. De plus, c’est vraiment un... Read more
Quel est le plat préféré de vos enfants ? A mon avis, les pâtes viennent en première position… Êtes-vous d’accord avec moi ? Au moins, ce n’est pas un plat difficile à prép... Read more
Je vous propose, aujourd’hui, un délicieux velouté qui allie deux bienfaits pour notre santé. Tout d’abord, il convient tout à fait à un régime détox pour purifier notre organi... Read more
Vous ne résisterez pas longtemps à cette délicieuse brioche. Oui, oui… j’en suis persuadée. Elle est tellement alléchante… composée de deux disques Le premier fourré d... Read more
Quiche – gratin – tarte – pizza / Ramadan On est toujours à la recherche de recettes pendant le mois de ramadan pour varier les plaisirs et les... Read more
Des panna cotta, dressés dans de magnifiques verrines, auront l’effet escompté pour égayer votre table et éblouir vos convives, pour débuter un repas tout en beauté. Beauté est le term... Read more
Imaginez les parfums enchanteurs, s’échappant de votre tajine, pour embaumer toute votre cuisine. Une magnifique perspective gourmande et alléchante en prévision. Ce tajine regorge de... Read more
Ingrédients Biscuit vert : * 2 œufs * 2 cuillères à soupe d’huile * 1 cuillère à soupe de crème fraîche * 2 cuillères à soupe de farine * 1 cuillère à café de levure chimique * 2 cuill... Read more
Recette de poulet au beurre ultra bonne. La plupart des recettes de poulet au beurre exige tout d’abord la cuisson du poulet séparément. Puis de le mijoter dans la sauce. Je ne pense p... Read more
Sauce au chocolat chaud Voilà un sauce au chocolat pour napper vos desserts : profiteroles, crêpes, gâteau, glace, brownies, … plein plein de desserts afin de les rendre encore plus... Read more
Recette de gratin de poulet aux poireaux Des recettes simples et goûteuses sont ce que l’on recherche tout le temps. Des recettes pour régaler tout le monde. J’essaye d’... Read more
Kadaïfi neraïda, dessert grec Je suis peu présente sur le blog ces derniers jours, veillez m’en excuser les amies. Je n’arrive pas à retrouver le rythme pour publier malgré... Read more
Recette de crème chantilly avec mascarpone La bonne crème chantilly à servir avec des crêpes, de bonnes gaufres, un fondant au chocolat, des glaces,… ou tout simplement de beaux... Read more
Une vraie quiche lorraine mais halal s’il vous plait !! C’est génial que l’on arrive à trouver plein de produits halal afin de déguster de très bonnes spécialités française... Read more
