Un délicieux smoothie diététique et énergétique au beurre de cacahuète et banane. Ideal pour les adeptes de la musculation et parfait pour récupérer après le sport. Si vous êtes à la recherc... Read more
Le Tanjia Marrakchia est, comme son nom l’indique, une spécialité de Marrakech. C’est un plat goûteux préparé avec du jarret et du citron, délicatement parfumé au cumin et Ras elhanou... Read more
shortbread millionnaire, traduit de l’anglais Le sablé au caramel, connu aussi sous le nom Twix maison est une tuerie en matière de goût. Avec simplement un biscuit au beurre, du caram... Read more
Si vous êtes à la recherche d’une idée de plat gourmand et présentable je vous dis directement que vous ne trouverez pas mieux que tajine maadnoussia. C’est une recette algérienne, plus préc... Read more
Tajine tunisien à la pâte feuilletée La cuisine tunisienne est riche en saveurs variées et gourmandes. Le blé, les viandes et les fruits de mer sont les ingrédients forts de cette cuisine. A... Read more
L’agneau est une viande rouge qui a toujours été ma préférée. Parfaite pour cuisiner une grande variété de plats algériens gouteux, dont notre recette d’aujourd’hui tajine traditionnel algér... Read more
Me re-voilà aujourd’hui pour vous parler d’une recette marocaine de jus naturel et super vitaminé: jus d’avocat à la marocaine( Marrakech ) . C’est un milk-shake très consommé durant... Read more
khobz tounes saveur baklawa est une recette que j’ai revisité à partir de deux grands classiques de la cuisine algérienne, khobz tounes et baklawa. C’est une pâtisserie raffinée et d... Read more
Je vous présente aujourd’hui une nouvelle façon de cuisiner les aubergines, tajine roulé d’aubergine à la viande hachée. Un plat goûteux et typique de la cuisine méditerr... Read more
La coca algérienne à la pâte feuilletée est une spécialité de la cuisine algérienne par excellence. Une sorte de pizza couverte, croustillante et bien dorée, qui a fait, et qui continue touj... Read more
En Algérie le poulet aux olives est un plat populaire très apprécié pour son goût un peu citronné. Aujourdhui je vous propose une nouvelle recette de ce plat: tajine poulet aux olives... Read more
