Me re-voilà aujourd’hui pour vous parler d’une recette marocaine de jus naturel et super vitaminé: jus d’avocat à la marocaine( Marrakech ) . C’est un milk-shake très consommé durant le jeûne du Ramadan pour son goût délicieux et sa riche teneur  en vitamines. Simplement avec de l’avocat, du lait et un peu de sucre, si vous le désirez. A servir frais avec quelques feuilles de menthe… mmm une tuerie.   Je vous recommande fortement le jus d’avocat à la marocaine pas seulement pour son goût assez spécial et gourmand mais aussi pour ses bienfaits sur la santé surtout durant le mois de Ramadan. En effet, l’avocat est un fruit connu pour sa richesse en vitamines A, K & B. En plus de sa forte teneur en antioxydants et de magnésium excellents pour le système cardio-vasculaire.